Таблиці ГІ та харчова цінність продуктів: ОВОЧІ
Таблиці ГІ та КБЖВ.
-
- Автор: Анастасія Цвігун, редакторка
- access_time
Глікемічний індекс (ГІ) — система ранжування продуктів від 0 до 100 залежно від їхньої здатності впливати на рівень цукру в крові. Продукти з високим ГІ підвищують рівень цукру в крові більше, ніж продукти з низьким ГІ.
Класифікація продуктів згідно з АДА (Американська діабетична асоціація):
- продукти з низьким ГІ: 55 або менше;
- продукти із середнім ГІ: від 56 до 69;
- продукти з високим ГІ: 70 або більше.
Читайте також:
Картопля при діабеті: Що рекомендує АДА?
Які овочі корисні при діабеті?
Як самостійно знизити глікемічний індекс продуктів?
Читайте схожі матеріали
Найкраще на сайті
Ви не авторизовані