При діабеті важливо розуміти, скільки вуглеводів ви вживаєте у їжу, адже вони безпосередньо впливають на рівень цукру в крові. Все нібито просто. Але, на жаль, у сучасному світі приховані вуглеводи є скрізь, навіть у деяких, здавалося б, «безпечних» продуктах.
Ось список деяких з них.
Що робити, коли потрібно знизити загальну кількість вуглеводів, а відмовлятися від звичних страв не хочеться? ⠀ Настіпні поради допоможуть не лише зменшити вміст вуглеводів, а також уповільнити швидкість їхнього засвоєння.
Таблиці ГІ та КБЖВ.
Таблиці ГІ та КБЖВ.
Таблиці ГІ та КБЖВ.
При діабеті важливо розуміти, скільки вуглеводів ви вживаєте у їжу, адже вони безпосередньо впливають на рівень цукру в крові. Все нібито просто. Але, на жаль, у сучасному світі приховані вуглеводи є скрізь, навіть у деяких, здавалося б, «безпечних» продуктах. Ось список деяких з них.
Чи відрізняється кількість вуглеводів у сирій страві та готовій?
Якщо у вас діабет, ви повинні слідкувати за своїм харчуванням, зокрема, за кількістю спожитих вуглеводів, щоб підтримувати оптимальний рівень цукру в крові. Перевірте свою інтуїцію та знання і спробуйте вгадати, який з цих популярних продуктів* є більш вуглеводним. *у даному тесті мова йде про класичні варіанти (середньостатистично представлені в маркетах).
Чи є вуглеводи корисними? Або варто їх обмежити?
Вуглеводи є головним джерелом енергїї для нашого організму, але вони також впливають на рівень цукру в крові. Якщо у вас діабет, важливо стежити за кількістю спожитих вуглеводів, щоб підтримувати оптимальний рівень глікемії.
Вуглеводи відіграють важливу роль у контролі діабету, оскільки їх споживання безпосередньо пов'язане із підвищенням рівня цукру в крові. Скільки вуглеводів на день рекомендують вживати спеціалісти людині з діабетом, які вуглеводи є більш корисними і що буде, якщо повністю відмовитися від вуглеводів — читайте далі, щоб дізнатися.