Статьи о правильном и здоровом питании при диабете

Чтобы питание было не только вкусным, но и полезным, необходимо понимать, из чего состоят продукты, которые мы выбираем в...

Влияние микробиоты кишечника на здоровье доказывают многочисленные исследования. Атеросклероз — ведущая причина болезней...

Льняная мука помогает сдерживать "горки" сахара после еды. Я обожаю этот продукт. Ничем не хуже семян чиа!...

Всем привет! Есть здесь любители перекусить? Тогда BakerBee - это то, что вам нужно! Натурально, питательно, вкусно! Читайте...

Сахарозаменители (подсластители) - популярный продукт среди людей с сахарным диабетом. Бывают они двух видов: натуральные и искусственные. А подвидов просто десятки!  И, казалось бы, что тут сложного? Выбираешь то, что тебе вкусно, и ешь. Но даже безобидная, на первый взгляд, фруктоза имеет свои подводные камни... Потому предлагаем вам познакомиться со стевией. Это именно тот сахарозаменитель, который рекомендуют эндокринологи.

Айва (Cydonia oblōnga) — плод, который одновременно похож и на грушу, и на яблоко. Однако в отличие от своих «собратьев» айва не так популярна. А зря: этот ворсистый чудо-фрукт содержит несчетное количество жизненно важных нутриентов, что является особым преимуществом в осенне-зимний период. 

Аромат, богатство вкуса, невероятно красивый рубиновый оттенок — всё это про мармелад из айвы, который вы без труда сможете приготовить и однозначно внесете это блюдо в список своих гастрофаворитов!

Придерживаясь низкоуглеводной диеты с высоким содержанием белка, важно тщательно выбирать источники белка и учитывать их количество. Рацион с высоким потреблением животных белков (особенно животных продуктов низкого качества) может нарушить здоровье, несмотря на временный эффект в виде снижения веса.

Проанализировав результаты масштабных многолетних исследований, ученые пришли к выводу, что наилучший эффект на здоровье оказывает питание с акцентом на овощи, рыбу и морепродукты.

Достаточно ли в вашем рационе белков, жиров, углеводов, пищевых волокон, витаминов, микроэлементов? Как понять и на чем основываться, делая выводы? На интуицию или на современную науку, которая не рекомендует считать калории.

В последнее время меня часто спрашивают, нужно ли для восстановления, например, после перенесенной коронавирусной инфекции или пневмонии, принимать добавки цинка. Целесообразно ли? Давайте разбираться, чтобы защитить свой организм и сберечь здоровье.

Слышали, что перекусывать нельзя? А кто-то твердит, что просто необходимо? Так на чьей стороне правда? И где ложь?

Обходите стороной кондитерский отдел в супермаркете, не добавляете сахар в чай, в гостях отказываетесь от десерта, а показатели на глюкометре все равно скачут, да еще и эта пара лишних килограмм никак не тает… Объяснение всем этим «непонятным» процессам в организме есть. 

Друзья! Ловите идеи легких вкусных рецептов от нашего кулинарного диа-блогера - Юлии Николаевой (@diabetonline). КБЖУ посчитаны!

Правильное питание и диета при диабете

Диета при сахарном диабете, правильное питание при сахарном диабете - это то, без чего достичь оптимальной компенсации диабета невозможно. В этом разделе собрана информация о питании при всех типах диабета, как у детей, так и у взрослых - диета при сахарном диабете 1 типа, диета при сахарном диабете 2 типа, диета при гестационном диабете, типы диет при сахарном диабете, диабет меню для особых случаев и на каждый день. Все это поможет держать сахар под контролем и избежать осложнений диабета в будущем. Также здесь вы найдете ответы на вопросы о том, что есть, чтобы привести в норму показатели веса, какие продукты являются самыми полезными при СД, в каких из них можно найти полезные для здоровья диабетиков вещества, микроэлементы и витамины. Мы подготовили и разместили на сайте удобные и понятные таблицы гликемической нагрузки и индекса продуктов, таблицы расчета хлебных единиц и множество советов, упрощающих выбор режима правильного питания. СахарОК - личный диетолог, который с вами всегда.