Рецепты

Назван этот популярный сегодня салат по имени повара Цезаря Кардини, который был по происхождению итальянцем, но кулинарил и вел бизнес (являлся владельцем нескольких ресторанов) в мексиканском городе Тихуана. Есть даже предположение относительно конкретной даты создания салата — знатоки утверждают, что именно 4 июля 1924 года, в День независимости Соединенных штатов Америки была рождена идея рецепта. В тот вечер кухня ресторана была опустошена, а посетители не спешили уходить, требуя продолжения празднования, безусловно, с угощениями. Так, Кардини пришлось «слепить из того что было» новое блюдо. Спустя почти 30 лет, в 1953 году, салат «Цезарь» получил награду Эпикурейского общества в Париже...

Употребление шпината помогает улучшить здоровье глаз, снижает уровень артериального давления, уменьшает окислительный стресс....

Это был эксперимент печенья с сахарозаменителем. Я практически не использую их в ежедневной практике, а тут решила попробовать,...

Нашла для себя отличный вариант, чтобы сахар резко не поднимался. Делюсь с вами рецептом! Кстати, этот рецепт...

Друзья, знаю, как сложно компенсировать суши, не понаслышке: белый рис усваивается молниеносно. Рецепт нашёл сынок...

1 тип

Гипогликемия — это чрезвычайно низкий уровень сахара в крови, при котором мозг начинает испытывать недостаток глюкозы....

Как на время снять помпу и перейти на Тресибу (которая работает 42 часа)? Ситуаций, когда это может потребоваться...

Предлагаю свои способы. Но учитывайте, что они подойдут не всем. Тестируйте их аккуратно! ✅Способ, который рекомендуется...

Самая частая ошибка, которую совершают люди на инсулинотерапии — незнание того, как работает их инсулин и когда...

Думаю, вы сто раз уже слышали, что база проверяется голодом, но не хотите/боитесь/ленитесь ее проверять и выделять под...

В октябре 2021 произошли значительные изменения касательно порядка обеспечения людей с сахарным диабетом препаратами инсулина....

Питание

Фруктоза — природная составляющая таких продуктов, как фрукты или мед, и может быть полезной в рамках сбалансированного питания....

Предлагаю свои способы. Но учитывайте, что они подойдут не всем. Тестируйте их аккуратно! ✅Способ, который рекомендуется...

✅Если гемоглобин в норме, значит ли это, что у вас все в порядке с состоянием и нет железодефицита? Не обязательно! Слабость,...

Самая частая ошибка, которую совершают люди на инсулинотерапии — незнание того, как работает их инсулин и когда...

Зерновые — источник сложных углеводов, клетчатки и необходимых организму макро- и микронутриентов. Цельные зерна (цельнозерновые)...

СУШИ И РОЛЛЫ 1. Существенно увеличить паузу между уколом и едой. 2. Сократить порцию суши и есть вместе с салатом,...

1. Быстрые углеводы (соки, сладкие газированные напитки, мед) Их лучше оставить на случай гипо. У быстрых углеводов...

Суперфуд, водоросль №1, еда будущего… Это все про спирулину. Все ЗОЖники, вегетарианцы и веганы, как один, твердят о пользе...

Читай СахарОК в любимой соц.сети
Присоединяйся к 8720 читателей,

которые получают наши новости на электронную почту!

2 тип

COVID-19, болезнь, вызванная новым коронавирусом, распространяется с бешеной скоростью по всему миру, и мы не можем ей противостоять....

Технология CRISPR («генетические ножницы») — совсем свежая. В 2020 году учёные получили за открытие...

Температура, кашель, насморк... сахара неуправляемые! Что делать? Как и когда повышать инсулин? Когда наоборот,...

Иммунитет обеспечивает естественную защиту организма, постоянно противостоит многочисленным инфекциям и вирусам. Осенью...

Издание Medscape Medical News опубликовало результаты исследования об эффективности тепловой терапии при диабете 2 типа,...

Собираем отпускную аптечку! ✅Вит. С в форме аскорбата натрия профилактически раз в день на кончике чайной ложки, при...

Новости

Команда исследователей из Университета Альберты заявляет, что их подход к продуцированию инсулина оказался успешным в изменении...

Встречайте новинку! Обновленная система мониторинга глюкозы FreeStyle Libre 3! Мы обожаем новости о современных разработках,...

Команда ученых из Австралии (Newcastle University) разработали первый в мире тест для проверки уровня глюкозы, не требующий...

Глюкометр Accu-Chek Instant, новая разработка от компании Roche, уже доступна на рынках диабетических товаров Украины, России...

Есть у вас диабет или нет, первое, о чем нужно забыть при вспышке гриппа или вируса - о панике. Конечно, необходимо соблюдать...

Система для контроля диабета Accu‑Chek Combo Kit Light с «умным» пультом управления и дополнительными полезными функциями...

Каждый может стать частью грандиозного события — издадим сказку «Глюкоза та Інсулін у казковій країні Гармонія» вместе! Чтобы...

Исследование канадских ученых показало, что новая система искусственной поджелудочной железы с двумя гормонами улучшает контроль...

Образ жизни

Цельное зерно — это любое зерно в необработанном виде, либо измельченное с сохранением всех частей семян, каждая из которых оказывает свой положительный эффект на организм: отруби — основной источник грубой клетчатки зародыш — хранилище питательных веществ эндосперм — поставщик простых углеводов.  Цельнозерновыми продуктами принято называть как сами нерафинированные (необработанные) зерна, так и изготовленные из них продукты: Гречиха  Ячмень Коричневый рис Просо Овес Зерна попкорна Цельнозерновые хлеб, макароны, крекеры и т.п. Обработка (очищение, измельчение) позволяет получить более тонкую текстуру и продлить сроки хранения изготовленных из такого зерна продуктов....

Даже если сердце не болит, визит к кардиологу необходим! Зачем? Чтобы знать, узнать, понять...

✅Каждый день, просыпаясь, начинайте еще в кровати думать о том, что жизнь закончилась, и ничего хорошего больше в ней...

В современном мире со стрессом знакомы практически все! А с момента начала пандемии каждый второй пациент на приёме жалуется на...

Физическая активность – неотъемлемая составляющая здорового образа жизни для любого человека. Единственное отличие при диабете...

Актуально

Есть кое-что общее у всех людей, живущих с СД1. Это желание, наконец, хорошо выспаться! Между экстремально высоким и низким уровнем сахара в крови, поздними ночными будильниками, походами в ванную и ночным беспокойством, которое часто может возникать на фоне диа, часто в повседневной жизни человека с СД1 может практически не быть места для хорошего сна. Исследования показывают что нарушения сна очень распространены при любом типе диабета, а при СД1 «сон может быть нарушен в результате как поведенческих, так и физиологических аспектов… и может негативно повлиять на прогрессирование заболевания и развитие осложнений». Недостаток сна: чем опасно? Хроническое недосыпание связано с повышенным...

Еще одна обучающая книжечка от Saharok School увидела свет! «Здорові нирки при цукровому діабеті. Рекомендації» — новое...

Чтобы развеять мифы вокруг диагноза «САХАРНЫЙ ДИАБЕТ» и привлечь внимание к важности ранней диагностики заболевания, ОО «Асоціація...

На что способен наш мозг и как можно улучшить его работу? Возможно ли продолжать учиться даже в 70 лет? И как уберечь ментальное...

Привет, друзья! СахарОК School выпустили очередное обучающее пособие «Здоровье глаз при сахарном диабете. Рекомендации». Что...

Журнал СахарОК - все о диабете

        СахарОК - это не просто информационный ресурс, на котором сконцентрировано максимум полезной информации о сахарном диабете. Это еще и большое сообщество друзей-единомышленников, которые делятся своими знаниями про диабет, дают советы, основанные на собственном опыте борьбы с заболеванием и поддерживают друг друга. СахарОК - это диабет-помощь во всех аспектах!
        На нашем сайте - все о том, что такое сахарный диабет, какие бывают типы сахарного диабета, первые признаки диабета у женщин, мужчин и признаки сахарного диабета у детей, новости сферы диабетологии, все о правильном питании и сотни диабетических рецептов, основанных на его принципах, физическая активность при СД и многое другое.
        Также на сайте размещены все выпуски яркого журнала о диабете СахарОК. Их можно скачать бесплатно и в любой момент ваш маленький помощник с главными подсказками будет под рукой.
        Конечно же, диабет диктует свой, особый, образ жизни и наш ресурс создан для того, чтобы каждому из большой диабетической семьи было проще контролировать заболевание, достигать оптимальной компенсации и радоваться жизни.
        СахарОК - все про сахарный диабет!