Курица с арахисом и сладким перцем - рецепты при диабете

Чтобы превратить привычное блюдо в яркое украшение стола, добавим красочных овощей! Готовим птицу – тратим минимум усилий, получаем максимум эстетического удовольствия!

• 
• Автор: Алина Слободянюк
• access_time
• more_horiz

  • phone_in_talk close

Количество порций: 2

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты:                ​

- 0,5 кг куриного филе

- 3 небольших болгарских перца (красный, желтый, зеленый)

- 3 ст.л. соевого соуса

- 2 зубчика чеснока

- 3 ст.л. арахиса (чищенного, без пленочки)

- травы (можно использовать тимьян и базилик)

Как будем готовить?

1. Курицу и перчики нарезаем небольшими кубиками. Перец слегка обжариваем и добавляем мясо. Как только курица приготовится, вливаем соевый соус. Выдавливаем чеснок прямо в сковороду, добавляем травы и хорошенько перемешиваем.

2. Всыпаем арахис и еще раз тщательно мешаем, тушим на маленьком огне около 5 минут.