О пользе чавканья или советы, как не переедать

05 мая 2016
О пользе чавканья или советы,  2723

Всех нас с детства учили, что чавкать, хрустеть и хлебать за столом - невежливо. Зато полезно, если вы хотите не переедать. Человек, слышит, как она ест, потребляет меньше калорий, утверждают ученые из Университета Бригэма Янга и Государственного университета Колорадо.

Американские ученые провели эксперимент: перед каждым из испытуемых поставили миску с кренделями и предложили есть столько сколько захочет. На всех участниках были наушники, в которых звучал "белый шум" различной громкости. Выяснилось, что те люди, у которых звук был громче, съели на 45% сладостей больше тех, кто четко слышал, как он жует.

Как объясняет автор исследования, профессор маркетинга Райан С. Элдер, звук потребления пищи служит дополнительным сигналом, помогает человеку определить, сколько он съел.

 

Многие исследования и ранее указывали на то, что человек, отвлекается во время еды, съедает больше. А "вдумчивая" еда, сосредоточение на этом процессе, часто позволяет выявить триггеры, которые обычно заставляют вас переедать. Например, можно заметить, что вы тянетесь к сладкому, когда расстроены или взволнованы, или «нападаете» на целую пачку печенья, пока смотрите захватывающий сериал.

В идеале есть лучше в тишине и одиночестве, чтобы избежать каких-либо посторонних стимуляций. Звучит немного грустно и не очень реалистично, поэтому эксперты советуют по крайней мере минимизировать количество отвлекающих факторов. Если телевизор отвлекает от тарелки и ваши глаза, и ваши уши, то книга - только глаза.

 

Как советует диетолог Марджори Нолан Кон, когда вы собираетесь пойти с друзьями в паб, то поешьте перед этим, иначе, под громкую музыку или футбол и интересные разговоры несколько кусочков картошечки фри превратятся в бездумные "зажоры".

 

Если во время обеденного перерыва вы едите на рабочем месте, одновременно слушая музыку в наушниках и проверяя электронную почту, вероятность того, что вы переедите, растет, говорит Кон. Она рекомендует заранее планировать и отмерить свою порцию еды.

Когда утром вы торопитесь, то сосредоточиваетесь на всем, кроме своего завтрака. Вы слушаете радио, размышляете над задачами сегодняшнего дня и не осознаете, как, что и сколько едите. Диетолог советует встать на несколько минут раньше, но позволить себе медленно насладиться завтраком.

 

Читайте также другие статьи о питании при сахарном диабете

comments powered by HyperComments

Читайте также

Чаще комментируют

Голосование за победителей конкурса Мое лето с диабетом 1925

Голосование за победителей конкурса Мое лето с диабетом

13 августа 2015
975

ИДЕТ ПОДСЧЕТ ГОЛОСОВ! Результаты будут опубликованы на сайте и в соц. сетях 19 августа. Удачи участникам! 

Приятно знать, что наши читатели активно проводят свое лето. Мы получили 32 ярких, позитивных и светлых фото! Среди них 16 переходят во второй тур и будут соревноваться за отличные и полезные подарки от интернет-магазина диабетических товаров «Тест-полоска» и журнала «СахарОК». Ну что, ищите себя среди счастливчиков!

 

Голосование за победителей конкурса ''Я люблю осень и СахарОК'' 3243

Голосование за победителей конкурса ''Я люблю осень и СахарОК''

31 октября 2016
923

А вот и он - второй тур голосования за победителей конкурса "Я люблю осень и СахарОК". Ваши работы настолько нас покорили, что мы не удержались и позволили нарушить свои же условия и пропустить в финал больше участников. Кто же они? 

Голосование за победителя конкурса Моя полосатая жизнь 2260

Голосование за победителя конкурса Моя полосатая жизнь

07 декабря 2015
899

Каждый раз, когда мы проводим очередной конкурс убеждаемся, что у наших читателей очень много креативности и мотивации! Вот и в этот раз мы получили много ярких и интересных работ! Не удержались и «пропустили» во второй тур не 10, а 11 участников! Хотите узнать кто эти счастливчики? Читайте дальше!

Голосование за победителя конкурса 'ДиаКаникулы 2016' 2383

Голосование за победителя конкурса 'ДиаКаникулы 2016'

18 января 2016
862

Видимо, этот год у наших читателей начался очень интересно и активно! Потому что такого внимания к конкурсу «ДиаКаникулы 2016» даже МЫ не ожидали. Столько разных, ярких, веселых, душевных фото, что мы не удержались и пропустили во второй тур больше участников, чем хотели в самом начале. Кто эти счастливчики - читайте дальше! ​

Голосование за победителей конкурса ''Мой друг - глюкометр'' 2829

Голосование за победителей конкурса ''Мой друг - глюкометр''

13 июня 2016
368

Ну что, друзья, вот мы и плавно переходим во второй тур голосования за победителей конкурса «Мой друг — глюкометр». Нам было очень приятно получить такие оригинальные, творческие и яркие работы! Впервые мы кроме фото получили еще и стихи! А теперь главное соревнование за новенькие глюкометры “Diacont”

Наиболее читаемые

6 супер орехов при диабете 791

6 супер орехов при диабете

17 октября 2014
16

Орехи обладают невероятным лечебным эффектом и содержат огромное количество полезных веществ. Поскольку орехи имеют низкий гликемический индекс и способствуют замедлению повышения уровня глюкозы в крови, они особенно полезны при диабете. Исследования показывают, что эти чудесные дары природы защищают организм от развития сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, орехи помогают не только контролировать показатели гликемического индекса, но также удерживать в пределах нормы свой вес.

 
Как правильно набрать вес при диабете?

Как правильно набрать вес при диабете?

19 апреля 2014
1

Эта статья для тех, кому незачем волноваться о лишнем весе. Возможно, вы удивитесь, но существуют диабетики, которые хотят поправиться любой ценой. Так как их вес ниже нормы. Порой в погоне за нужными цифрами мы забываем о мерах предосторожности. Так как же набрать пару килограмм и избежать высокого уровня сахара?

Таблица хлебных единиц - можно скачать 279

Таблица хлебных единиц - можно скачать

12 июня 2014
7

Облегчаем свои подсчеты - удобная табличка для вычисления съеденных углеводов. Можно скачать PDF-версию

15 известных людей с сахарным диабетом

15 известных людей с сахарным диабетом

15 октября 2014
14

Как известно, сахарный диабет это очень распространенное заболевание, и никто от него не застрахован. Диабетом болеют как обычные люди, так и звезды спорта, кино и шоу бизнеса. 

Поэтому, предлагаю посмотреть, кто из знаменитостей болеет сахарным диабетом и как они с ним справляются: 

Який алкоголь найкраще підходить діабетикам? Як правильно пити - інструкція по вживанню і впливу алкоголя при діабеті! 938

Який алкоголь найкраще підходить діабетикам? Як правильно пити - інструкція по вживанню і впливу алкоголя при діабеті!

17 ноября 2014
10

Любите випити склянку пива або навіть дві після довгого робочого дня?

Або келих шампанського, щоб відсвяткувати хороші новини? Вживання алкоголю є частиною багатьох культур і, в залежності від вашого ставлення до нього, може бути одним із задоволень у житті ... або ж проблемою.

 

БЛОГИ

Все блоги >

СахарОК - планшет