Фаршированные баклажаны 3.2 ХЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 гр. баклажан (4 шт.) (1.65ХЕ)
  • 300 гр. фарша (кур.грудка)
  • 300 гр. помидор (1ХЕ)
  • 70 гр. тв.сыра (0.2ХЕ)
  • 50 гр. репч.лука (0.33ХЕ)
  • 1 ст.л. олив.масла
  • 0.5 ч.л. паприки
  • 0.5 ч.л. кориандра
  • 0.5 ч.л.соли

ИТОГО: 3.2 ХЕ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Баклажаны аккуратно прокатать скалкой с двух сторон. Сделать глубокий надрез, посолить и сбрызнуть маслом.

2. В фарш добавить соль и специи, отбить.

3. Помидоры нарезать кружочками. 8 ровных штук отложить, а остальные порезать мелко в фарш, перемешать и начинить баклажаны.

4. Сверху накрыть кружочками помидор, выложить в жаропрочную посуду на кольца лука и поставить в духовку на 45 мин. при температуре 200 градусов.

5. Достать и посыпать сыром, натёртым на мелкой тёрке. Отправить в духовку ещё на 25 мин.при температуре 180 градусов

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

@diabet_food

Комментарии (0)

Вы не авторизированны

Фаршированные баклажаны 3.2 ХЕ

✅ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 гр. баклажан (4 шт.) (1.65ХЕ) 300 гр. фарша (кур.грудка) 300 гр. помидор (1ХЕ) 70 гр. тв.сыра...

Суп на 4.5ХЕ от @diabet_food

1 ХЕ = 12 г. углеводов Ингредиенты: 550 гр. мяса кролика 200 гр. пекинской капусты (0.3 ХЕ) 200 гр....

Салатик из авокадо и помидора на 0,5 ХЕ

Ингредиенты: 0.5 авокадо 0.5 помидора 0.5 огурца 50 гр.брынзы 50 гр.семги 1 пучок кинзы 1 ст.л. соевого соуса...

Творожная пасха с подсчитанным количеством ХЕ

Ингредиенты: 200гр. топленого творога (из ряженки) 200гр. жирного творога 100гр.  33% сливок (0.2ХЕ) 75гр....