Риба — поживний продукт, джерело корисного білку, фосфору, кальцію, йоду, магнію, вітамінів групи B, Омега-3 жирних кислот та інших важливих мікронутрієнтів. Риба з білим м’ясом — тріска, хек, минтай, пікша, морський окунь тощо — містить багато білків, мало жирів та вуглеводів. Це ідеальний продукт для приготування низькокалорійної вечері, що не вплине на рівень цукру в крові та не позначиться на фігурі.
КБЖВ пораховано!
Риба — поживний продукт, джерело корисного білку, фосфору, кальцію, йоду, магнію, вітамінів групи B, Омега-3 жирних кислот та інших важливих мікронутрієнтів. Риба з білим м’ясом — тріска, хек, минтай, пікша, морський окунь тощо — містить багато білків, мало жирів та вуглеводів. Це ідеальний продукт для приготування низькокалорійної вечері, що не вплине на рівень цукру в крові та не позначиться на фігурі. КБЖВ пораховано!
Таблиця ГІ та КБЖВ.
Риба та морепродукти повинні бути в раціоні кожної людини. Вони багаті на білок, корисні мікроелементи та вітаміни, які є важливою складовою здорового меню. Але яку рибу, скільки і в якому вигляді корисніше вживати при цукровому діабеті? Дізнаємося, що радить Американська Діабетична Асоціація (ADA).
Зберігайте і готуйте із задоволенням!