Поговорим сегодня о редисе и о его полезных свойствах для нашего организма. Первое, что нужно обозначить, редис - это однолетнее или двулетнее растение из рода Редька. По своей классификации это одна из разновидностей вида Редьки Посевной, так же как и дайкон, лоба, редька чёрная и т.п.. Их набор полезных свойств можно считать примерно одинаковым, потому наша статья подойдет для общего понимания пользы всех разновидностей корнеплодов вида Редьки Посевной в той же степени как и самой редиски.

Употребление шпината помогает улучшить здоровье глаз, снижает уровень артериального давления, уменьшает окислительный стресс. Даже этих доводов достаточно, чтобы подружиться со шпинатом и сделать его постоянным гостем на своем обеденном столе.

Пользу шпината сложно переоценить: это кладезь полезных и жизненно важных веществ. Моряк Папай, видимо, что-то знал, если с завидной регулярностью налегал на пюре из шпината. Сегодня на его стороне диетологи, нутрициологи, спортсмены и все сторонники ЗОЖ. Давайте разбираться, что же такого ценного в этих зеленых листьях, могут ли они как-то повлиять на здоровье нашего организма.

Согласно правилам правильного питания  ежедневно в нашем рационе должны присутствовать 5-8 порций овощей и фруктов. Но как быть, если после съеденного салата из капусты или половинки яблока появляется ощущение, будто в животе надувается воздушный шар.   

Тыква — это не только сладкие блюда. Приготовьте этот несладкий рецепт — этот королевский овощ вам откроется с новой стороны!

Банальная белокочанная капуста — скучно? Обычный салат приелся? Тушеная капуста порядком поднадоела? Тогда попробуйте наш рецепт. Можете совершенствовать его по своему вкусу и наслаждаться!

Бутерброд или сэндвич - это отличное решение для завтрака или ссобойки. Но далеко не все привычные нам виды этого перекуса полезны. Мы подготовили отличные советы, которые помогут разнообразить и оздоровить ваш бутербродный рацион! 

Рис - это замечательный продукт. Его можно есть в чистом виде (с маслом и солью). Он является одним из основных ингредиентов в наших любимых блюдах. Входит в состав некоторых десертов. А еще… это чистый крахмал. И у него ОЧЕНЬ ВЫСОКИЙ гликемический индекс - около 70! Такой же гликемический индекс и у сахара.

Людям с диабетом 2 типа, предиабетом или тем, у кого повышены риски возникновения этой болезни, иногда кажется, что им совершенно ничего нельзя кушать, но это не так! Существует очень много вариантов питания, а также особенные “суперпродукты”, которые не только не навредят, но и помогут улучшить контроль уровня сахара в крови!

Интересный рецептик салата из блога DiabetFood с подсчитанными ХЕ.