Статті за темою: інсулін на жир

Бувають ситуації, коли вуглеводи були ретельно підраховані, а цукор крові після їжі все одно високий. Білок та жир також позначаються на рівні глікемії — впливають на постпрандіальну (після вживання їжі) гіперглікемію.