Статті за темою: гарбуз при діабеті

Сезон гарбузів триває. Тож чом не скористатися нагодою — й не приготувати ароматні гарбузові кекси з корицею? Занотовуйте рецепт і вирушайте за продуктами!

Насіння гарбуза — справжнє джерело вітамінів і поживних речовин, які можуть допомогти контролювати та знизити рівень цукру в крові, покращити здоров’я серця та судин, стан кісток, імунної і репродуктивної систем.

Осінь — пора гарбузів. А отже, настав час готувати смачні страви з цим яскравим овочем!

Осінь — ідеальна пора для затишних крем-супів. Густі й насичені, дуже ніжні та з шовково-кремовою текстурою — вони чудово зігрівають і насичують холодної осінньої днини.

З приходом осені в повітрі починає вітати запах смаколиків зі смаком гарбуза! Гарбузовий пиріг, пудинг, запіканка з гарбузом, різноманітні солодкі ласощі... Але, якщо у вас цукровий діабет, ви можете задатися питанням, чи є спосіб насолодитися цією осінньою смакотою без шкоди для компенсації? Пропонуємо 5 діабет-френдлі рецептів, які допоможуть вам не відставати від ваших цілей щодо здоров'я, та подарують відчуття задоволення, коли захочеться поласувати гарбузом.

Миттєво впізнаваний завдяки своїй формі та яскравому помаранчевому кольору, гарбуз не лише асоціюється із обов'язковими атрибутами на Геловін, але й може бути чудовим доповненням до вашого корисного раціону. Гарбуз містить клітковину, вітаміни і мінерали, та має ряд потенційних переваг для здоров'я, зокрема людей з діабетом. Ось, що вам потрібно знати про цей яскравий осінній овоч.

З приходом осені розпочинається сезон гарбуза. А разом із ним — і нескінченне поле для експериментів.  

Гарбуз — це не лише солодкі страви. Приготуйте цей несолодкий рецепт і цей овоч відкриється вам з нового боку!

Осінь — дуже корисний сезон для людей із цукровим діабетом, оскільки сезонні овочі містять велику кількість клітковини, яка позитивно позначається на здоров'ї.  Про це розповіла ендокринолог вищої категорії, заслужений лікар України — Лариса Ніфонтова.