Фруктоза — природная составляющая таких продуктов, как фрукты или мед, и может быть полезной в рамках сбалансированного питания. Но! Если речь о фруктозе, добавленной в сладости, напитки, сиропы, то есть определенные особенности, про которые следует знать и в соответствии с этим решать, нужно ли покупать и употреблять такие продукты.

Айва (Cydonia oblōnga) — плод, который одновременно похож и на грушу, и на яблоко. Однако в отличие от своих «собратьев» айва не так популярна. А зря: этот ворсистый чудо-фрукт содержит несчетное количество жизненно важных нутриентов, что является особым преимуществом в осенне-зимний период. 

Аромат, богатство вкуса, невероятно красивый рубиновый оттенок — всё это про мармелад из айвы, который вы без труда сможете приготовить и однозначно внесете это блюдо в список своих гастрофаворитов!

Согласно правилам правильного питания  ежедневно в нашем рационе должны присутствовать 5-8 порций овощей и фруктов. Но как быть, если после съеденного салата из капусты или половинки яблока появляется ощущение, будто в животе надувается воздушный шар.   

Хрустящая корочка и сочная фруктово-ягодная начинка — неповторимое по вкусу и аромату сочетание.

Есть мнение, что людям с диабетом нельзя сладкого, мучного, для них под запретом виноград, манго и бананы... Список можно продолжать долго. Но правда в том, что можно все. Но в меру. Как, впрочем, и всем людям, независимо от того есть диабет или нет.

С наступлением холодов на полках супермаркетов и рыночных прилавках появляется  аппетитный солнечный плод — хурма. Хурма очень полезна для нашего организма, поскольку содержит множество витаминов и минералов и даже способна защитить от депрессии в осенне-зимний период! Но можно ли есть хурму при сахарном диабете? И как правильно употреблять этот фрукт, чтобы не навредить своему здоровью?

Предлагаем рассмотреть самые популярные фрукты на предмет их "сахарности", и подобрать интересные и необычные варианты их использования в разных блюдах

Предлагаем вам таблицу с данными о некоторых экзотических фруктах с данными об их гликемическом индексе и количестве углеводов.

Волшебный аромат мандаринок создает праздничное настроение! Но появляется вопрос: можно ли мандарины при диабете? Сколько можно съесть? В каком виде? Давайте разбираться!