Шпинат с ароматным соусом - диабетический рецепт

В поисках легкого и простого салата? Попробуйте использовать рецепт шпината с чесноком Винегрет. Это быстро и легко, не говоря уже о свежем соусе с чесночным оттенком. Это идеальный салат для буднего вечера, семейных обедов или веселой вечеринки.  

Шпинат с ароматным соусом -  диабетический рецепт - изображение

4 порции
Врем готовки: 6 минут

Пищевая ценность (1 порция) 
Калории 66
Жиры 5,1 г
Белки 1,1 г
Углеводы 5,2 г
Пищевые волокна 1,9 г
Холестерин 0,0 мг
Железо 1,3 мг
Натрий 147 мг
Кальций 31 мг

Ингредиенты:

1 1/2 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка белого винного уксуса
1/2 ч. ложки дижонской горчицы
1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца
1/8 чайной ложки соли
2 зубчика чеснока, измельчить
6 чашек маленького листья шпината
1/4 чашки вертикально нарезанного красного лука

Как готовить:

1. Смешайте первые 6 ингредиентов в большой миске, хорошо помешивая венчиком. Добавьте 6 чашек шпината и красный лук.

2. Оставьте салат пару минут постоять, чтобы он пропитался заправкой.