Фитнес оладьи «От Димона»
100 г овсяных хлопьев
9 яиц (4 - с желтком, остальные - без)
6 ст. ложек любых отрубей
2 ст. ложки семян льна
2 черпака протеина (если есть и не жалко). Протеин можно заменить манкой или еще отрубей положить. Если без протеина - кладем 1 ст. ложку мёда (также вместо мёда можно добавить 2 банана и 1 киви)
100-150 мл молока
50 г изюма
Овсянку перетираем в блендере на муку, добавляем яйца и тоже перемешиваем в блендере. Потом добавляем остальное, кроме изюма. Перемешиваем все, консистенция должна быть средняя, густоту регулируем отрубями, манкой , молоком.
Изюм просто добавляем и перемешиваем.
Сковородка -желательно гриль, если нет, то с антипригарным покрытием. Разогреваем сковородку на среднем огне без масла и просто столовой ложкой отмеряем размер оладий. После помещения на сковороду, можно повтыкивать орешек, кому нравится.
Готовим по 2-3 минуты с каждой стороны.
Пару дней можно подержать на кухне, потом кладем в холодильник во избежание появления плесени.
Еще один фирменный рецепт.
Запеканка творожная - «Фигурная»
800 г обезжиренной творожной массы без сахара (продается в пачках по 200 гр. «Добряна», «Президент»)
10 яиц (5 - с желтком)
2 черпака протеина (или манки 4 ст. ложки)
50-80 г любых отрубей
3 ст. ложки мака
2 ст. ложки семян льна
80 г изюма2 ст. ложки мёда, если не добавляли протеин.
Можно добавлять чернослив, курагу и другие сухофрукты.
Выкладываем все в форму для выпечки, внутрь помещаем любые сезонные фрукты (яблоки, клубника, малина). Сверху посыпаем кунжутом и, кто любит, корицей.
Ставим в разогретую духовку при температуре 150 градусов на 40-50 минут (смотря кто какую степень запекания любит).
Употреблять желательно на ночь с компотом из свежих фруктов.
Приятного аппетита!
Ви не авторизовані