Статті за темою: цукрові спирти

Таблиця глікемічного індексу (ГІ) відомих підсолоджувачів. Зберігайте і користуйтеся!

Цукрові спирти додають до продуктів харчування, щоб надати їм солодкого смаку, як альтернатива звичайному цукру. З цієї статті ви дізнаєтеся, що таке цукрові спирти, чим вони відрізняються від звичайного цукру, а також про мінуси, які слід враховувати, якщо ви вирішите додати їх до свого раціону.