Информационное поле сегодня переполнено разного рода рекомендациями: от дробного питания до периодического голодания. В число популярных и одновременно противоречивых входят и данные о кетогенной диете, которую многие ошибочно путают с низкоуглеводной. Но так ли полезен кеторацион в долгосрочной перспективе? 

Плохой холестерин — враг сосудов, причина ожирения и смертельных заболеваний сердца. Но справедливо ли все это по отношению к сливочному маслу: влияет ли оно на уровень холестерина в крови, тем самым повреждая сосудистую систему? Давайте разбираться.

В надежде получить супервыгоды от новомодных суперфудов мы порой забываем о том, что полезные продукты нам давно известны и доступны! Рассмотрим пользу разного вида традиционных круп и каш из них.

Ниже приведены рекомендации АДУ по питанию во время эпидемии коронавирусной инфекции COVID-19 в виде ответов на самые часто задаваемые вопросы.

Эксперты по питанию доказали, что эффективность популярных диет почти не отличается, и призывают сосредоточиться прежде всего на результате процесса похудения и оздоровления, а также на возможности его удерживать всю жизнь.

Учеными неоднократно доказано, что вегетарианская диета способна предотвратить ожирение, ишемическую болезнь сердца, снизить артериальное, избежать развития сахарного диабета 2 типа и некоторых видов рака, а также минимизирует сердечно-сосудистые факторы риска.

Минеральные воды из натуральных источников в Чехии уже более 350 лет славятся по всей Европе своими полезными качествами, а также помощью при самых разных заболеваниях и состояниях организма! Каждая вода имеет свою историю открытия и огромный перечень полезных свойств, которые мы (редакция журнала “СахарОК”) уже успели ощутить на себе!

Если говорить о медицинской стороне поста и разговения, то тут речь прежде всего о людях с нарушениями здоровья. И особенное внимание стоит уделить именно пациентам с диагнозом сахарный диабет.

Название салата у большинства вызывает ассоциацию с самым известным носителем данного имени — Гаем Юлием Цезарем. Но все не так просто...

Что происходит, когда мы даем организму очередную «дозу» сахара? Какие процессы запускаются в ответ на порцию чего-то, услаждающего вкусовые рецепторы?