Залог успешной терапии сахарного диабета, особенно диабета 1 типа – воздействовать одновременно на все звенья углеводного обмена, максимально мобилизуя сохранные ресурсы организма. Такими ресурсами являются сохранившиеся клетки поджелудочной железы, регуляторные механизмы синтеза инсулина, чувствительность бета-клеток к регуляторным белкам, рецепторов клеток к инсулину, запас макро- и  микроэлементов, витаминов в организме, как фундамента активной работы ферментов.  Состояние этих  ресурсов так или иначе связано с работой кишечника.  А если заболевание кишечника протекает скрыто или бессимптомно, то можно ли рассчитывать на успех терапии? Нет. И ниже я приведу аргументы – почему.

Растительное молоко, а также напитки и блюда на его основе, становятся все популярнее. Многим уже наверняка полюбился капучино на основе кокосового (или миндального) молока. Рисовое, гречневое или другое немолоко можно приготовить самостоятельно, а можно купить готовое. 

Немало людей жалуется на не самые приятные ощущения после употребления молока, потому сейчас так актуален вопрос выбора тактики при непереносимости лактозы. Сама по себе лактОза не способна всасываться в неизменном виде: прежде она должна быть расщеплена благодаря лактАзе (фермент тонкого кишечника).