Хранение не скоропортящихся продуктов под рукой может быть отличным способом минимизировать походы в магазин и гарантировать, что у вас есть все ингредиенты, необходимые для приготовления питательных блюд. Примечательно, что многочисленные замороженные или стабильные при хранении продукты оказывают минимальное влияние на уровень сахара в крови.  Если не считать привычных нам наборов из круп, семян, закруток и сухофруктов, что еще может быть полезным и храниться долго?

Немного о производителе Миссия Lakanto состоит в том, чтобы приносить людям здоровье и жизненную энергию, производя продукты без сахара.  Компания использует в своем производстве экзотический для нас фрукт - Архат (monk fruit), который был открыт много веков тому назад. 

Рис - это замечательный продукт. Его можно есть в чистом виде (с маслом и солью). Он является одним из основных ингредиентов в наших любимых блюдах. Входит в состав некоторых десертов. А еще… это чистый крахмал. И у него ОЧЕНЬ ВЫСОКИЙ гликемический индекс - около 70! Такой же гликемический индекс и у сахара.

Диабет и высокое кровяное давление являются одними из самых распространенных заболеваний. Оба состояния, если их не устранить сразу, могут привести к другим серьезным проблемам со здоровьем, включая, среди прочих, инсульт, нарушение зрения, сердечный приступ, повреждение почек, застойную сердечную недостаточность, сосудистую деменцию, заболевание периферических кровеносных сосудов и т.д.

Масло черного тмина использовалось на протяжении тысячелетий в медицине, кулинарии и даже в косметологии. Его активно использовали на Ближнем Востоке, начиная с древнего Египта. В исламской литературе он упоминается как одна из величайших форм исцеления и обладания пророческими качествами.  Nigella sativa, или черный тмин, является ценным лекарственным растением. Это масло обладает многими целебными свойствами. 

Время комфортных блюд! А что может быть лучше теплого аромата имбиря с особенным рисом из цветной капусты. Да-да, именно рисом! Вкусно, полезно и с низким содержанием углеводов!

Новый рецепт от диа-кулинара Татьяны, из её блога Diabet_Food!

Предлагаем вам интересный рецептик всеми любимых фрикаделек!

Привет, друзья! Одним из партнеров Фестиваля во Львове 8.06.2019 будет компания «Мак-Вар Экопродукт» - производитель продуктов здорового питания в Украине. Мы разыграем 5 съедобных подарков от Мак-Вар прямо во время Феста! Также компания предоставляет скидочные купоны на покупку диабетической продукции в интернет-магазине Мак-Вар всем гостям DiabetFest 2019 Lviv.

На протяжении десятилетий многие утверждали, что успеха в похудении можно достичь в дорогостоящем спортивном зале или с помощью разнообразных диет. Но на самом деле это вовсе не так. Основой функции похудения нашего тела являются не бедра или жировые клетки, а наш мозг. Именно он заставляет людей, пытающихся похудеть, потерпеть неудачу.