Весняні овочі з низьким вмістом вуглеводів — це просто! Ця запечена спаржа може стати чудовим низьковуглеводним гарніром (наприклад, до риби) або самостійною стравою. Запікання розкриває всю солодкість овоча, а сир і лимон додають трохи насиченості та пікантності.
*Якщо ви ніколи раніше не готували спаржу, ось вам маленька порада щодо її обрізки: нижня частина спаржі дерев'яниста, тож вам доведеться її відламати. Візьміть спаржу, обережно зігніть її, і ви відчуєте природне місце відламування.
Спробуйте приготувати амарантову кашу на сніданок. По-перше, це смачно! По-друге, амарант відомий своїми потенційними перевагами для здоров'я, зокрема для людей з цукровим діабетом.
Весняні овочі з низьким вмістом вуглеводів — це просто! Ця запечена спаржа може стати чудовим низьковуглеводним гарніром (наприклад, до риби) або самостійною стравою. Запікання розкриває всю солодкість овоча, а сир і лимон додають трохи насиченості та пікантності. *Якщо ви ніколи раніше не готували спаржу, ось вам маленька порада щодо її обрізки: нижня частина спаржі дерев'яниста, тож вам доведеться її відламати. Візьміть спаржу, обережно зігніть її, і ви відчуєте природне місце відламування.
Замість традиційної великодньої випічки спробуйте приготувати ці сирні паски за рецептом авторки кулінарного діа-блогу — Тетяни «diabet_food». Вони дуже ніжні і смачні, та швидко готуються — їх не потрібно пекти, просто змішайте інгредієнти, поставте у морозилку на 10 хвилин та прикрасьте за бажанням.
Якщо цьогоріч ви святкуєте Пасху за новим календарем, тримайте рецепт смачної паски з мигдалевого борошна та мінімум вуглеводів від авторки кулінарного діа-блогу — Тетяни «diabet_food».
Ця запіканка з тунцем та «локшиною» з цукіні — аналог традиційної запіканки з макаронами та сиром. Але вона менш вуглеводна, а відтак більш корисна та безпечніша для вашого рівня цукру в крові та фігури. Якщо ви не любите тунець, просто відкладіть його в сторону. Але з тунцем ця страва виходить дуже, дуже смачною!
Спробуйте приготувати цей салат з авокадо та солоної рибки на обід або вечерю. Цікаве поєднання смаків точно не залишить вас байдужими! Крім того, він містить небагато вуглеводів — близько 35 грамів на всю страву.
Ніжні, делікатні і такі смачні! Маючи лише 9 грамів вуглеводів на порцію, ці оладки також містять кисломолочний сир, який додають прямо у тісто, що робить їх більш білковими, ніж більшість звичайних млинців. Спробуйте приготувати їх на сніданок (чи просто так) — ви не пошкодуєте!
Смачні та корисні варіанти перекусу, які швидко готуються з простих доступних інгредієнтів і швидко потрапляють до списку улюблених страв!
Цей шоколадний кекс у чашці, який можна приготувати у мікрохвильовці всього за 6 хвилин, сповна задовільнить вашу пристрасть до солодкого і водночас збереже ваш рівень цукру в крові під контролем. Вміст вуглеводів у такому десерті мінімальний завдяки використанню натурального підсолоджувача та мигдалевого борошна, замість звичайних цукру та борошна. Нумо готувати!
Панна-котта, що в перекладі з італійської означає «варені вершки», така ніжна, смачна та невагома. Цей десерт дуже легко приготувати в домашніх умовах. Крім того, так, вам буде простіше контролювати вміст вуглеводів у ньому.