На відміну від необроблених, або мінімально оброблених, продуктів, наприклад, яєць, які потрапляють з ферми на вашу кухню майже без змін, ультраперероблені продукти були радикально змінені виробниками. До того, як вони потрапляють до вашого продуктового кошика, їх, швидше за все, нагрівають, пресують і покращують за допомогою різних не дуже корисних (частіше шкідливих) добавок, призначених для того, щоб вони довше зберігалися, мали кращий смак і виглядали привабливіше.
Ось що вам потрібно знати про ультраоброблені продукти.
На відміну від необроблених, або мінімально оброблених, продуктів, наприклад, яєць, які потрапляють з ферми на вашу кухню майже без змін, ультраперероблені продукти були радикально змінені виробниками. До того, як вони потрапляють до вашого продуктового кошика, їх, швидше за все, нагрівають, пресують і покращують за допомогою різних не дуже корисних (частіше шкідливих) добавок, призначених для того, щоб вони довше зберігалися, мали кращий смак і виглядали привабливіше. Ось що вам потрібно знати про ультраоброблені продукти.
Серед факторів, що підвищують ризик розвитку цукрового діабету, зокрема 2-го типу, генетика, нездорове харчування, малорухливий спосіб життя, паління, фактори навколишнього середовища тощо. Чи може бути хронічний стрес одним з них? Продовжуйте читати, щоб дізнатися, чи може стрес спричинити діабет.
Яглиця (відома також, як яглиця звичайна) — перший бур'ян, що вилазить з-під землі навесні і докучає всім дачникам. Вивести її вкрай важко. Але, можливо, й не варто? Цей їстівний дикорос має безліч корисних вастивостей для організму, зокрема протизапальну, антибактеріальну, загальнозміцнювальну, сечогінну, жовчогінну, седативну тощо; та може бути чудовим доповненням до ваших весняних салатів, омлету, супу чи навіть основою для кімчі. Ось 3 смачних та корисних рецепта з яглиці при діабеті. Кількість хлібних одиниць (ХО) пораховано!
Сьогодні вже достовірно відомо, що жири — це не страшно, це не табу. Корисні жири гарної якості у поміркованій кількості вживати життєво необхідно! Ви запитаєте: «А як же вживати жир при надмірній вазі?». Просто. Поговоримо про це з дієтологинею, нутриціологинею та експерткою «Мій цукровий» — Мариною Янків.
Чоловіки та жінки з діабетом можуть відчувати багато подібних та добре відомих симптомів гіперглікемії (підвищеного рівня цукру в крові), як-от постійна спрага, часте сечовипускання, невмотивована втрата (чи, навпаки, набір) ваги, дратівливість тощо. Однак деякі ознаки високого цукру є менш поширеними та притаманні лише чоловікам, або лише жінкам. Читайте далі, щоб дізатися про 5 чоловічих симптомів високого рівня цукру в крові.
Діабет і так складно контролювати, а тут ще доводиться жити з фобіями, які ще більше ускладнюють управління захворюванням (і життя!). У цій статті ми розглянемо найпопулярніші страхи щодо діабету і поради, які допоможуть вам із ними впоратися.
Якщо ви відчуваєте, що ваш інсулін не працює належним чином, причиною може бути один або кілька з цих факторів.
Нове дослідження показало, що ягоди обліпихи містять потужні антиоксиданти і можуть допомогти у лікуванні цукрового діабету та ожиріння. Продовжуйте читати, щоб дізнатись більше.
На рівень глюкози, або цукру, в крові впливає безліч речей (причому, деякі з них знаходяться поза вашим контролем). Навіть якщо ви ретельно стежите за тим, що їсте і сумлінно приймаєте ліки, ви неминуче зіткнетеся зі щоденними коливаннями рівня глікемії. Знання того, як різні фактори можуть впливати на ваші показники, допоможе вам передбачити або навіть запобігти цим коливанням. Читайте далі, щоб дізнатися про деякі маловідомі причини перепадів рівня цукру в крові.
Цукровий діабет 2 типу (ЦД2) означає, що ваш організм не може регулювати рівень глюкози, або цукру, в крові. З часом це може призвести до розвитку важких ускладнень. Регулярні перевірки рівня цукру в крові є ключовим способом для людини з ЦД2 контролювати свій стан. Читайте далі, щоб дізнатися як правильно та коли найкраще це робити.