Смородина при диабете: польза, КБЖУ

Смородина у меня на 3-м месте в хит-параде ягод. Читайте предыдущий пост.

В состав черной смородины входит большое количество витаминов, а также пектин и фосфорная кислота.

Смородину можно употреблять диабетикам как 1 типа, так и 2 типа.

Черная смородина имеет низкий ГИ: всего 15.  
Красная же смородина имеет ГИ в два раза больший - 30 при одинаковом количестве углеводов.

ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА:

Калорийность: 38 ккал на 100 г
ГИ = 15⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅Белки - 1 г
✅Жиры - 0,2 г
✅Углеводы - 7,3 г (примерно 0,55 ХЕ)

150 г = 1 ХЕ

ПОЛЬЗА:

✅ Способствует нормализации обменных процессов в организме

✅ Обладает отличным противовоспалительным, кроветворным, мочегонным эффектами

✅ Улучшает работу почек, очищая их и выводя из них продукты распада.

✅ Идеальна для профилактики атеросклероза и проблем с печенью.

КРАСНАЯ СМОРОДИНА:

Калорийность: 35 ккал на 100 г
ГИ = 30⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅Белки - 1 г
✅Жиры - 0,2 г
✅Углеводы - 7,3 г (примерно 0,55 ХЕ)

150 г = 1 ХЕ

Какую смородину больше любите: черную или красную?

@diabettoday