Секреты ровного сахара при употреблении цирусовых

В холодное время года нашему организму особенно нужна витаминная поддержка. И прежде всего нам необходим витамин С, ведь именно он повышает наш иммунитет. Вот почему врачи рекомендуют увеличить долю продуктов, богатых витамином С во время простудных заболеваний для скорейшего выздоровления, для профилактики заражения вирусными и бактериальными инфекциями и в период эпидемий. 

Достаточное количество этого витамина содержится в цитрусовых. 

Сегодня я решила разложить все по полочкам: какие же цитрусовые можно при диабете, а какие лучше не есть!

По факту получаем, что ГИ всех цитрусовых меньше 50, поэтому ответ: МОЖНО ВСЕ! 

Но на практике по мониторингу вижу, что, например, апельсины у меня резко и высоко поднимают сахар. Поэтому я стараюсь избегать этот фрукт.

Вот несколько моих маленьких секретов ровного сахара при поедании цитрусовых:

✅ В 1000 раз лучше есть цитрусовые, чем пить фрэши. В плодах содержится гораздо больше клетчатки, чем в их соке. Сок – бомба для диабетика. Фрукт целиком – спасение.

✅ Никогда не пейте апельсиновый фреш. Его ГИ значительно выше, поэтому он очень резко поднимает сахар.

✅ Всегда добавляйте сок половинки лимона в яблочный, гранатовый, грейпфрутовый фреш. ГИ лимонного сока очень низкий, поэтому фреш будет всасываться в кровь гораздо медленнее, а витамина С вы получите гораздо больше!

✅ Ну, и, конечно же, не переедайте цитрусовые. Очень часто они вызывают аллергию.

 

Всем хороших сахаров!

А как ваши сахара реагируют на цитрусовые?

 

Instagram: @diabetonline

Комментарии (0)

Вы не авторизированны

Какие овощи лучше есть при диабете?

Диетологи обычно советуют людям с диабетом: «Ешьте больше овощей!». Вот только овощи овощам рознь! При...

Идеи легких весенних рецептов. Витамины в каждом блюде!

Витаминный смузи с авокадо 100 г СОДЕРЖИТ: Калорийность 140,16 ккал⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Белки 1,35 г Жиры 13,13...

ТОП-5 правил весеннего рациона диабетика

Весной природа оживает, а вот наш организм требует больше витаминов. Часто именно весной мы сталкиваемся с проблемой авитаминоза...

Великий православный пост и диабет. Советы по питанию, идеи рецептов

Всем доброго времени суток! На связи ДиабетОнлайн!  Недавно начался Великий православный пост (2 марта - 18 апреля...