✅МИНДАЛЬНОЕ
Вкусное низкоуглеводное молоко из миндальных орехов. Может быть изготовлено из обжаренных или сырых орехов. Вкуснее из обжаренных, полезнее – из сырых. На 100 мл – 0 г углеводов.
✅ОВСЯНОЕ
Содержит около 7 г углеводов на 100 мл молока. Однако, со стаканом такого напитка вы получаете дневную дозу бета-глюканов, интересных сахаров. Они способны снижать уровень холестерина в крови и улучшать иммунитет. Некоторые исследования показывают, что и на сахар крови овсяное молоко влияет положительно.
✅СОЕВОЕ
Вкусное, кремовое, полноценная замена по аминокислотному составу! Всего 2 г углеводов на 100 мл – считаем низкоуглеводным. Есть несколько нюансов: всё ещё ведутся дебаты о том, влияют ли изофлавоны сои на рецепторы эстрогена, а значит, наш гормональный фон.
Тем, кто на диете FOODMAP соевое молоко не подходит.
✅КОКОСОВОЕ
Восхитительные вкус и аромат, условно 0 г углеводов на 100 г. Однако, почти все жиры в этом молоке – насыщенные. То есть, такие, которых лучше избегать.
Подытожим?
Мои фавориты – миндальное и соевое. А ваши? Пишите в комментариях!
Авторский блог: lenafilatova.com
Instagram: @lena.filatova
Ви не авторизовані