Ингредиенты:
- 2 яйца
- 25гр. кунжутной муки (1ХЕ)
- 25гр. кукурузного крахмала (2.1ХЕ)
- 40гр. черного шоколада (1ХЕ)
- 50гр. сливочного масла
- 3гр. стевии (0.24ХЕ)
- 75гр. сметаны (0.25ХЕ)
- 1ст.л. кленового сиропа (1ХЕ)
- 100гр. козьего молока (0.33ХЕ)
Приготовление:
Шоколад растопить на паровой бане, добавить масло, стевию.
Яйца взбить, ввести муку и крахмал соединить с шоколадно-масляной смесью.
На силиконовый коврик выложить тесто ложкой, как оладьи и выпекать в разогретой духовке 20-25 мин. при температуре 180 градусов.
Сметану перемешать с кленовым сиропом, обмакнуть коржики в молоке, намазать сметаной с двух сторон по 2шт., украсить домашними конфетками (получилось 6 коржиков - 3 пироженки)
Итого: 6ХЕ (без конфет)
Приятного аппетита!
Ви не авторизовані
Daniel Danon