Главная проблема с ГИ в том, что у нас пока нет таких инсулинов, которые работали бы как внутренний человеческий. Мы используем другие и таким образом, что работают они с задержкой.
Получается, что пик действия инсулина требуется совместить с пиком усваивающейся еды. И сделать это, прикинув у себя в голове, как быстро сработает инсулин и как быстро еда даст пик.
ГИ пищи можно менять.
Самый низкий ГИ у еды:
- холодной;
- богатой пищевыми волокнами;
- сырой;
- смешанной с жиром и белками;
- низкоуглеводной;
- неспелой (фрукты и овощи).
КАК КОМПЕНСИРОВАТЬ:
✅Снизить ГИ
✅Уколоть более быстрой подколкой (на помпе - 90-100% сразу)
✅Увеличить паузу
✅Уменьшить порцию
✅Есть в период физической активности
✅Или когда вы чувствительны к инсулину: вечер, первая половина менструального цикла и т.д..
✅Укол - в живот
Если вы первый раз, проверьте сахар минут через 40-60 после еды - посмотрите, есть ли пик или промахнулись и сахар летит вниз.
Пример: Кофе с молоком даёт острый пик. Добавляем пару ложек жирных сливок - пика нет.
Манго - острый пик. 1/4 штучки манго - пик меньше.
Помимо ГИ, существуют ещё и гликемическая нагрузка (ГН) и инсулиновый индекс (ИИ), которые можно учитывать в компенсации разной еды. Об этом в следующий раз
Авторский блог: lenafilatova.com
Instagram: @lena.filatova
Ви не авторизовані