Фаршированное куриное филе. Вкусный диа-рецепт

Невероятно вкусное мясо! Я приготовила сразу 2 варианта (рулет и кармашек). Рецепт я напишу именно рулетика:

Ингредиенты:

• Куриное филе 1шт
• Творог 180г
• Помидор 1 шт.
• Сулугуни
• Соль, перец, специи

Приготовление:

1. Помойте филе и сделайте из него ровную лепешку ( тот маленький "отросточек" не отрезайте, а выправьте из-под филе. Ножом(или пальцем) большую часть надрезать вдоль и отвернуть в противоположную сторону. Таким образом, вы раскладываете филе в пласт из мяса;
2. Положите на филе плёнку и отбейте;
3. С помощью блендера или вилки смешайте творог с солью, перцем и специями;
4. Во всю длину горкой выложите творожную начинку, затем нарезанный полукружочками помидор. Немного посолите и скрутите рулет и заколите края зубочисткой (3-4 штучки);
5. Переложите на пергамент и выпекайте до готовности. За 10 мин до конца выложите сверху натертый сыр.

Это ооочень вкусно!!!

P.S. для второго рецепта надо просто сделать продольный надрез в филе и положить начинку, следующие шаги повторить как и в варианте с рулетиком.