Еда: Домашняя vs Ресторанная

16 сентября 2014
1
Еда: Домашняя vs Ресторанная 617

В последнее время все чаще ведутся споры какая же еда полезней-  домашняя или ресторанная. Не фастфуд, а именно еда , приготовленная специалистами высокого класса (и по немалой цене, между прочим). Особенно остро подобный вопрос звучит для людей с диабетом. Ведь речь идет о том, чтобы не навредить здоровью в первую очередь.

С точки зрения диетолога ответ один – все зависит о рецептуры и приготовления. В случае ресторана  - все на совести персонала. Если соус к блюду  из натуральных компонентов, трав – тогда это только на пользу, то же относительно самого блюда. В ресторанах и кулинарных заведениях хорошего класса никто не станет добавлять приправы с глутаматом натрия  либо бульонные кубики, с этим давно и успешно борются. Тем более, что добавление необычного ингредиента, например, чабреца, может стать изюминкой шеф-повара.

Домашняя пища априори считается полезней покупной и той, что приготовлена в кулинарных заведениях. Но! Опять же – все зависит от способа приготовления. Если ваша бабушка готовит домашние голубцы из домашней капусты, с мясом, пусть и не домашним, но свежим и выбранным правильно, если голубцы слегка протушенные или готовятся на пару - поздравляю, ваше здоровое питание вне конкуренции! Если же эти же голубцы готовят из продуктов сомнительного происхождения, щедро сдабривают зажарочкой, придают вкус покупной томатной пастой, «усиливают» его приправкой с глутаматом натрия – польза от потребления такого блюда сомнительная, точнее сказать – скорее вред, чем польза.

    

Поверьте, усилия, потраченные на «здоровое» приготовление и подготовку продуктов, также ваши усилия, направленные на выбор заведения, где вас накормят не только вкусно, но и без ущерба для здоровья – окупятся сторицей. Помните  мы то, что мы кушаем.

Так что думайте, решайте и  питайтесь правильно. Ваше здоровье в ваших руках.

comments powered by HyperComments

Читайте также

Блоги Курочка гриль от Киры-ДиаНямНямки))) 3638 Курочка гриль от Киры-ДиаНямНямки)))
вчера 18:59
Блоги Отчеты участников проекта `Поправь свое здоровье с Сахарком` за август 4611 Отчеты участников проекта `Поправь свое здоровье с Сахарком` за август
21 сентября 2017
Ольга Шовкопляс Здравствуйте! Заканчивается лето и, конечно, оно было особенным. Участие в проекте "Поправь свое здоровье  с "Сахарком" помогает более ответственно относиться к своему образу жизни. Витамины ГлюкозВиталь я принимала регулярно. Из видимых улучшений можно отметить... Читать полностью
Блоги Можно ли вылечить сахарный диабет? 2646 Можно ли вылечить сахарный диабет?
30 августа 2017
Смотрите, комментируйте, задавайте вопросы. Больше полезной информации - на моем канале в YouTube Сахарный диабет - вся правда Читать полностью
Блоги Арбузы при диабете. Обзор от Киры Евсеевой 3638 Арбузы при диабете. Обзор от Киры Евсеевой
28 августа 2017
Блоги Диабетические весы или весы для здорового питания 2646 Диабетические весы или весы для здорового питания
07 августа 2017
Смотрите, комментируйте, задавайте вопросы. Больше полезной информации - на моем канале в YouTube Сахарный диабет - вся правда Читать полностью
Блоги А можно ли жить без уколов? 4541 А можно ли жить без уколов?
04 августа 2017
1
Всем привет!     Сегодня я бы хотел разобрать неоднозначную тему про уколы инсулина и их необходимость. Вопрос: "А можно ли жить без уколов?" наверняка задают врачам многие, кому впервые поставили диагноз диабет. И Ваш страх можно понять. Врачи же на отрез скажут нет. И колоть нужно... Читать полностью
Блоги Глюкометры. История появления глюкометров для измерения сахара крови. 2646 Глюкометры. История появления глюкометров для измерения сахара крови.
03 августа 2017
Смотрите, комментируйте, задавайте вопросы. Больше полезной информации - на моем канале в YouTube Сахарный диабет - вся правда Читать полностью
Блоги Цели участников спецпроекта `Поправь здоровье с Сахарком` на лето 4611 Цели участников спецпроекта `Поправь здоровье с Сахарком` на лето
27 июля 2017
Друзья, вы уже знакомы с проектом "Поправь свое здоровье с Сахарком". Кастинг уже закончился, а сам проект стартовал уже с июня. Об условиях отбора и о самом пректе вы можете прочитать здесь. Также мы уже знакомили вас с нашими участниками. Их всего шестеро. Об участниках вы можете прочитать... Читать полностью
Блоги Дианапитки: мохито и арбузный шейк 3638 Дианапитки: мохито и арбузный шейк
24 июля 2017
Блоги Комплексное медицинское обследование, как фундамент при планировании беременности с диабетом 4581 Комплексное медицинское обследование, как фундамент при планировании беременности с диабетом
18 июля 2017
Еще до недавних пор многие считали, что беременность и сахарный диабет это несовместимые вещи. Женщины и девушки с СД ставили большой крест на своих мечтах стать матерью.  Врачи до сих пор не могут однозначно ответить на вопрос можно ли разрешать женщинам с СД планировать беременность. Но большинство... Читать полностью
Блоги Особенности питания летом: советы диетолога 1928 Особенности питания летом: советы диетолога
11 июля 2017
Солнышко светит. Тепло. Природа балует нас разными вкусностями и это самое лучшее время наполнить свой организм энергией и полезными веществами. Что может быть лучше того, что выросло на нашем огороде, в нашем саду с большой заботой и любовью.  Сейчас самое время баловать себя разнообразными... Читать полностью
Блоги ТОП-5 товаров, которые чаще всего покупают в диабетических магазинах: опыт “МедМага” 2360 ТОП-5 товаров, которые чаще всего покупают в диабетических магазинах: опыт “МедМага”
11 июля 2017
2
Медицинский магазин «МедМаг Спб» насчитывает более трехсот наименований товаров, большинство из которых всегда в наличии. Обширный выбор продукции позволяет приобрести все товары в одном месте, начиная от батарейки для глюкометра и заканчивая диабетическими сладостями. Сегодня хотелось бы рассказать... Читать полностью
Что нового?
Смотреть все >

БЛОГИ

Все блоги >

СахарОК - планшет