Дієтична паска на кефірі

Ви вже підготувалися до Великодня? Ділюсь перевіреним рецептом паски, що не позначається погано на моєму організмі — засвоюється без піків. 

Будь-що пам'ятаймо: поїдати паски кілограмами, хай навіть вони приготовані за найкориснішими рецептами — НЕ НА КОРИСТЬ!

Енергетична та поживна цінність на 100 г паски:

  • Енергетична цінність — 171,71 ккал

  • Білки — 6,3 г

  • Жири — 3,8 г

  • Вуглеводи — 28,4 г = 2,8 ХО

Інгредієнти: 

  • 140 г вівсяного борошна

  • 140 г цільнозернового борошна

  • 2 яйця 

  • 300 мл кефіру 

  • 10 г стевії 

  • Пакетик ваніліну

  • Кориця на ваш смак 

  • 1 чайна ложка соди 

  • 100 г розмороженої вишні 

 

Приготування: 

  1. Соду змішуємо з кефіром та лишаємо на кілька хвилин.
  2. Тим часом в окремій посудині з’єднуємо всі сухі інгредієнти. 
  3. До кефіру з содою додаємо жовтки двох яєць. Перемішуємо.
  4. Додаємо суху частину з рідкою та ретельно вимішуємо. До отриманого тіста додаємо вишню. 
  5. Готову суміш розподіляємо у форми — відправляємо до розігрітої до 180°C духовки на 40-50 хвилин. 

СМАЧНОГО! 

Акаунт авторки в Інстаграмі: @diabettoday

Комментарі (0)

Ви не авторизовані

Дієтична паска на кефірі

Ви вже підготувалися до Великодня? Ділюсь перевіреним рецептом паски, що не позначається погано на моєму організмі —...

Блины без глютена

Рецепт блинов без яиц, лактозы и глютена. 100 г СОДЕРЖИТ: Калорийность 118 ккал⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Белки 4,3  г Жиры...

Плов из киноа с курицей

Ловите мой рецепт плова из киноа с курицей. Очень нежно получается! Калорийность 164 ккал (на 100 г)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Белки...

Макароны: какие лучше при диабете?

Важно учитывать два параметра: ✅Калорийность ✅Гликемический индекс (ГИ) ✔️МАКАРОНЫ ИЗ ТВЕРДЫХ СОРТОВ ПШЕНИЦЫ Не...