Диетический кулич на кефире

Вы уже подготовились к Пасхе?
Делюсь проверенным рецептом кулича, который у меня проходит без пиков.
Помним, конечно, что в любом случае есть килограммами куличи НЕЛЬЗЯ!

100 г СОДЕРЖИТ:
Калорийность 171,71 ккал⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Белки 6,3 г
Жиры 3,8 г
Углеводы 28,4 г = 2,8 ХЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 140 г овсяной муки
  • 140 г цельнозерновой пшеничной
  • 2 яйца
  • 300 мл кефира
  • Стевия 10 г
  • Пакетик ванилина
  • Корица по вкусу
  • 1 чайная ложка соды
  • 100 г размороженной вишни

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Добавляем соду в кефир и перемешиваем.
  2. Смешиваем все сухие ингредиенты в одной емкости.
  3. К кефиру с содой добавляем желтки и перемешиваем.
  4. Далее добавляем все сухие ингредиенты и перемешиваем.
  5. Теперь добавляем вишню.
  6. Распределяем тесто по формам и отправляем в духовку на 40−50 минут. Температура должна быть 180 градусов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! heart

@diabettoday

Комментарии (0)

Вы не авторизированны

СОУС К ШАШЛЫКУ. ИДЕИ РЕЦЕПТОВ

Планируете шашлычки в выходные? Предлагаю рецепты моего маринада и соусов для шашлыка. Помните, что соусы –...

Диетический кулич на кефире

Вы уже подготовились к Пасхе? Делюсь проверенным рецептом кулича, который у меня проходит без пиков. Помним, конечно, что...

Творожная запеканка на 0,5ХЕ

Если честно, я не люблю сладкое, поэтому придумала свой вариант несладкой запеканки. Делюсь с вами рецептом! 100...

Весенний омлет. Диа-рецепт

Традиционный омлет с беконом и сыром – не лучший вариант при диабете. Чтобы не перегружать наши диа-почки белками...