Всем привет!
Курочка - отличное решение в питании при СД.
Курятиной легко можно заменить один перекус :
В 100 г куриной грудки без кожи содержится - 0 г углей, 23 г белочка, 1-2 г жирочков, 110 ккал.
В таком же количестве мяса с куриного окорочка или голени содержится- 0 г углей, 21 г белочка и 11-19 г жирков — 170-185 ккал.
И еще один хороший проверенный рецепт:
Зразы из куриного филе с яйцом - прекрасный диетический ужин!
на 100 грамм - 108.82 ккал Б/Ж/У - 17.25/3/2.09
Ингредиенты:
Куриное филе 500 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо 150 г
Овсяные отруби 50 г
Соль, перец, зелёный лук по вкусу
Приготовление:
Измельчить лук и куриную грудку в комбайне (или пропустить через мясорубку). Добавить отруби, яйцо, соль и приправы. Тщательно перемешать. Для начинки порезать зеленый лук и вареные яйца. Сделать из фарша большую лепешку, на середину которой положить пару чайных ложек начинки. Соединить края, придать лепешке продолговатую форму. Обжарить зразы на сковороде до золотистой корочки, в конце добавить немного воды и продолжать тушить под крышкой 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Ви не авторизовані