polina_dialife диа-мама, нутрициолог
polina_dialife диа-мама, нутрициолог
ВСЕ СТАТЬИ АВТОРА

Собираем отпускную аптечку! ✅Вит. С в форме аскорбата натрия профилактически раз в день на кончике чайной ложки, при признаках простуды — каждые 3 часа. Если нет аскорбата, посмотрите комплекс Immune 4 на айхерб, там вит.С с цинком и селеном.  ✅Цинк — при признаках простуды раз в день в зависимости...

«Полина, посоветуйте врача!» «Какие сдать анализы на все дефициты?» «Что пить? Какие витамины, БАДы?» Как много мам находятся в этом состоянии растерянности, ощущении, что нужно срочно куда-то бежать, что-то делать, искать диетологов, врачей, лечить лечить лечить... ВЫДОХНИТЕ. ✅Для...

Если у вас до сих пор нет формочек для мороженого - скорее покупайте! Самое время лакомиться вкусным полезным десертом Основные ингредиенты, из которых я делаю мороженое: Баночное кокосовое молоко/сливки Авокадо Банан Ягоды Ореховые, кокосовые пасты и урбечи Кокосовое масло Какао, кэроб Подсластители Приготовление: Готовить...

Отличный вариант для перекуса, ужина и даже завтрака! В качестве начинки можно использовать что угодно: грибы, брокколи, горошек, фарш, капусту, курицу - на что хватит фантазии Заливку можно делать без шпината, если начинка уже содержит овощи. Для теста: 1 яйцо 100г кукурузной муки (я брала смесь из разной...

Та-дааам! Низкоуглеводный бургер!  Итак. Печём булочки. У нас их было 4. 6 яиц; 6 ст.ложек льняной муки (я насыпала одну ложку муки зелёной гречки. Ну стоит она у меня, девать некуда, сыплю везде подряд ); 6 ст.ложек псиллиума. Если нет псиллиума - купите! Всегда пригодится, я делаю с ним блинчики,...

Про еду в школе у меня был отдельный пост. Читайте здесь. Перекусы дома - вариантов безграничное множество! Первое, на что смотрим - какой сахар на данный момент, и второе - хочется сладкого/легкого или есть чувство голода и хочется чего-то посерьёзней. Исходя из этого, выбираем: Любые овощные салаты,...

Школьный перекус у нас состоит из двух частей. Первая - это яблоко или сырая морковь. Иногда - плюс орешки. Вторая - посерьезней. Вот мои варианты: - Ролл из рисовой бумаги с начинкой из мяса и овощей; - Брокколи/цветная капуста/овощное рагу с кусочком обжаренной утром курицы или индейки; - Смотрим,...

Сразу предупреждаю, что я не врач и не специалист по БАДам. Просто хочу поделиться с вами и показать, что мы пьём, потому как последнее время задают много вопросов по этому поводу. Итак, На постоянной основе сыну даю Золотую рыбку (Сибирское здоровье). В двух капсулах - 100% суточной дозы витаминов...

Поделюсь всякими штуками, может что-то у вас приживется  #1 Я заметила, что если дать кусочек вкусного, запретного после еды, то будет ощущение достаточности. Если давать пироги-печенья-конфеты, когда ребёнок (ну или вы) голоден, то хочется ещё и ещё и ещё. #2 Я всегда даю хорошую порцию клетчатки,...

Итак, низкоуглеводный торт без сахара, глютена и молока! Как обычно, придумывала на ходу  Для нас, отвыкших от эклеров и наполеонов, торт получился очень вкусным! На маленький тортик из двух коржей мне понадобилось: 200мл кокосового молока или сливок 100гр кешью урбеча 5 яиц 75гр кокосовой пасты Псиллиум,...