А вы знали, что мякоть арбуза – это:
✅Около 90% воды
✅Около 7% углеводов (зависит от сорта и спелости)
✅Совсем немного клетчатки (около 0,5%)
✅Витамины, минералы, ликопин
✅Калорийность арбуза 30 ккал на 100 грамм
⠀
В чем польза арбуза?
1. Это отличное мочегонное средство, потому что арбуз содержит много воды. Также он хорошо утоляет жажду.
2. Арбуз богат магнием (примерно 50% суточной нормы на 100 граммов). Магний положительно влияет на здоровье сердечно-сосудистой и нервной систем, необходим для нормальной работы мышц.
3. Содержит много ликопина: красного пигмента, который выступает как мощный антиоксидант. Многочисленные исследования доказывают, что ликопин снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
4. Употребление арбуза поможет пополнить баланс витаминов А и С. Эти витамины помогают поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы, укрепить иммунитет.
5. Арбуз – продукт низкокалорийный. Но важно не переедать его, ведь там содержатся углеводы (глюкоза, фруктоза).
Как употреблять при диабете?
Арбуз имеет высокий гликемический индекс. Это важно учитывать при диабете!
Например, употреблять на десерт после основного приема пищи. Или предварительно съев салат из свежих овощей с белком. Если едите арбуз отдельным приемом пищи, то выдержать паузу между введением инсулина на этот перекус необходимо дольше. При этом рекомендуется ограничиться порцией 1-2 куска за одно применение.
⠀
Когда от употребления арбуза лучше отказаться?
- при мочекаменной болезни;
- при воспалительных заболеваниях почек;
- людям с отеками различного генеза.
С уважением, @doctor_kryvoviaz
Медицинский центр Achilles, г. Винница, ул. Зодчих 9,
тел.: (063) 50-60-400, (068) 50-60-400
Официальный сайт: achilles.org.ua
Ви не авторизовані