Не рекомендуется начинать утро с употребления следующих продуктов:
✅Хлопья
На пакетах с хлопьями часто содержатся утверждения о здоровье, например, "содержит целые зерна". На этикетке также может быть указано, что злаки являются хорошим источником питательных веществ, таких как витамин А и железо.
На самом деле эти злаки подвергаются обработке и содержат небольшое количество цельных зерен. Кроме того, питательные вещества искусственно добавляются в процессе, называемом обогащением.
Во многих хлопьях для завтрака сахар даже выше, чем в печенье и десертах. Добавление цельных зерен или искусственных витаминов и минералов не делает их здоровым выбором.
⠀
✅Кексы
Несмотря на репутацию здорового, большинство кексов – это лишь маленькие замаскированные торты.
Они изготавливаются из рафинированной муки, растительных масел, яиц и сахара. Единственный здоровый ингредиент – это яйца.
Иногда кексы заправляют дополнительным сахаром или наполняют шоколадной стружкой или сухофруктами, что еще больше добавляет сахара и калорийности.
⠀
✅Фруктовий сок
Один из худших выборов для завтрака! Речь идет о тех, кто только пьет сок утром и не ест!
Фруктовые соки на самом деле содержат очень мало сока и подслащиваются сахаром или кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы. Высокий уровень сахара увеличивает риск ожирения, метаболического синдрома, диабета 2 типа и других заболеваний.
Даже 100% фруктовый сок содержит много сахара.
Употребление фруктового сока приводит к быстрому повышению уровня СК, потому что нет жира или клетчатки, чтобы замедлить всасывание.
⠀
✅Сладкий обезжиренный йогурт
Порция обычного цельномолочного греческого йогурта с ягодами – прекрасный пример здорового завтрака. Однако обезжиренный йогурт с сахаром не является таковым! О чем речь? На самом деле, большинство ароматизированных обезжиренных йогуртов содержат больше сахара, чем порция мороженого. Почему? Потому что жир в них заменен на углевод. Поэтому, удаление жира из молочных продуктов и добавление сахара, превращает питательный завтрак в малополезный!
✅Батончики из гранолы
Звучит, как отличный вариант для завтрака. Но часто они не лучше конфет. Хотя необработанный овес богат клетчаткой, брусочки гранолы содержат в среднем лишь 1-3 грамма клетчатки. Зато они содержат много добавленного сахара, иногда шоколадную стружку или сухофрукты.
⠀
Старайтесь, чтобы ваш завтрак содержал белок, здоровый жир и клетчатку из необработанных цельных продуктов.
С уважением, @doctor_kryvoviaz
Медицинский центр Achilles, г. Винница, ул. Зодчих 9,
тел.: (063) 50-60-400, (068) 50-60-400
Официальный сайт: achilles.org.ua
Ви не авторизовані
Bob Thurnson