Торт ''Наполеон''. Диа-рецепт
Диетический торт "Наполеон" порадует как людей с диабетом, так и всю семью своим нежным вкусом и завораживающим ароматом.
Очень просто готовится, всего 1,6 хлебных единиц на 100 грамм и всего 135 ккал.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 3 яйца
- 3 ст ложки кукурузного крахмала (можно и картофельный крахмал, но стоит учесть, что там больше углеводов)
- 3 ст ложки сухого обезжиренного молока
- 310 грамм нежирного молока
- 6 грамм стевии в порошке
КАК ГОТОВИТСЯ ДИЕТИЧЕСКИЙ ТОРТ НАПОЛЕОН:
1. Сначала необходимо приготовить коржи (это будут блинчики). Смешайте 2 столовых ложки крахмала, яйца, половину сахарозаменителя. Для аромата можно добавить ваниль.
2. Жарим блинчики. Получается около 10 блинов.
3. Готовим заварной крем. Смешиваем молоко, сухое молоко, 1 ст ложку крахмала и оставшуюся стевию. Ставим на плиту и готовим на медленном огне до загустения. Нужно постоянно помешивать.
4. Для посыпки торта я использую печенье "Мария" (нужно покрошить в мелкую крошку).
5. Перемажьте коржи кремом, слегка придавливая. Сверху посыпьте крошкой. По желанию можно натереть шоколад.
На 100 гр. торта:
- белков 8,63
- жиров 3,10
- углеводов 16,65
- калорий 128,85
- ХЕ 1,67
Ви не авторизовані
Svetlana Koval-Sofyanchuk