Равиоли с красным перцем и базиликом - диетический рецепт

Немного равиоли, немного куриной грудки и сыра пармезан - вот и готово идеальное решение для семейного застолья!

Равиоли с красным перцем и базиликом - диетический рецепт - изображение

Количество порций: 4

Пищевая ценность одной порции:

Калории - 310

Жиры - 12 г

Насыщенные жиры - 5 г

Холестерин - 68 мг  

Натрий - 545 мг

Углеводы - 30 г

Клетчатка - 3 г

Белок - 21 г

Сахар - 3 г

Ингредиенты: Равиоли с красным перцем и базиликом - диетический рецепт - 2 изображение

250 г мини равиоли с сыром

1 средний красный сладкий перец (нарезанный)

1 стакан приготовленной куриной грудки (нарезанной)

3/4 стакана нарезанного свежего базилика

1 столовая ложка оливкового масла

1 / 4-1 / 2 чайной ложки крупно молотого черного перца

1/4 чайной ложки соли

2 столовые ложки тертого сыра Пармезан

Как будем готовить?

  1. Готовим равиоли в большой кастрюле в соответствии с инструкциями на упаковке, без добавления соли или жира. За минуту до окончания варки добавляем красный сладкий перец.

  2. Сливаем равиоли и перемешиваем с кусочками куриной грудки. Оставляем 2 столовые ложки воды из-под равиоли.

  3. Подаем равиоли на сервировочном блюде. Предварительно смешиваем воду из-под равиоли, базилик и оливковое масло. Поливаем равиоли соусом, посыпаем солью, перцем и сыром Пармезан.