Пицца-тако с курицей - диабетический рецепт

Маленькая, вкусная, удобная и невероятно сочная пицца всего за 20 минут. Она может быть как и хорошим, сытным перекусом, так и дополнением к вашим любимым рецептам. Порадуйте себя и близких этим волшебным блюдом.

• 
• Автор: Марина Однорог
• access_time
• more_horiz

  • phone_in_talk close

Количество порций: 4
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 10 минут

Пищевая ценность одной порции:

Калории 248
Жиры 9 г
Насыщенные жиры 4 г
Холестерин 69 мг 
Натрий 483 мг
Углеводы 22 г
Белок 23 г
Клетчатка 3 г
Сахар 2 г

1 порция - 1, 83 ХЕ
4 порции - 7, 33 ХЕ

Ингредиенты:

2 лепешки из цельной пшеницы
1 чайная ложка оливкового масла
250 г куриной грудки (вареной и нарезанной)
1/4 стакана соуса Сальса
1 стакан натертого сыра Чеддер
1/2 стакана листьев салата (нарезанных)
2/3 стакана помидор (нарезанных)

Приготовление:

1. Разогреваем духовку до 215 градусов. Разрезаем лепешку пополам по горизонтали и выкладываем ее разрезом вверх на пергаментную бумагу на форму для выпекания. Слегка сбрызгиваем лепешки маслом. Выпекаем около 4 минут или до золотистого цвета и хрустящей корочки.
2. Между тем, в небольшой миске смешиваем курицу с соусом Сальса. Равномерно раскладываем куриную смесь на лепешки. Посыпаем сыром.
3. Выпекаем около 5 минут, пока не расплавится сыр.
4. При подаче украсить листьями салата и помидорами.