Ученые из Сингапура полагают, что подсчет количества потребляемых калорий помогает придерживаться здоровой диеты и избежать развития ожирения и таких заболеваний, как сахарный диабет.
В Сингапуре правительство тратит умопомрачительные суммы на борьбу с сахарным диабетом 2 типа (на долю которого приходится более 90% всех случаев диабета). А, как известно, это заболевание тесно связано с ожирением. Статистические данные показывают, что в 2010 году 11% взрослых сингапурцев в возрасте от 18 до 69 лет страдали ожирением, по сравнению с 7% в 2004 году. При этом у большой части из них имеется преддиабет или диабет 2 типа, и они могут об этом даже не подозревать.
Как полагают эксперты, существенным фактором в предотвращении сахарного диабета 2 типа могло бы быть повышение осведомленности в выборе пищи, ведь большинство людей не ведут подсчет калории и не знают, сколько они употребляют пищи. А зачастую люди употребляют больше пищи, нежели им необходимо.
На самом деле, к людям, которые заботятся о своем здоровье и следят за количеством потребляемых калорий, относятся пациенты с уже существующими заболеваниями, такими как диабет или гиперхолестеринемия. Однако подобные меры следует предпринимать куда большему количеству людей, особенно тем, кто подвержен риску ожирения и сахарного диабета 2 типа.
В Сингапуре, который является “пищевым раем”, очень легко переусердствовать с количеством калорий. При этом многие производители не заботятся об указании содержания калорий в своих продуктах питания. Их цель - продать товар, а не заботиться о здоровье потребителей. Поэтому, как отмечают эксперты, указание достоверной информации об энергетической ценности продуктов поможет людям выбирать правильную пищу. Но для этого им нужно знать свои потребности (имеется ввиду калорийность пищи).
В данный момент уже осуществляется работа по созданию мобильного приложения, которое поможет пользователям рассчитывать индивидуальные потребности в калориях и планировать свое питание. Ожидается, что оно будет запущено в четвертом квартале этого года.
Еще есть много людей, которым нужна помощь в изменении и сбалансировании своего рациона питания и образа жизни. А внесение изменений на ранней стадии может помочь предотвратить возможные проблемы. Подсчет количества калорий является одним из первых шагом на тяжелом пути борьбы с ожирением и диабетом. Это мероприятие не следует недооценивать и необходимо отнестись к его потенциалу с особым вниманием.
Моя Цукрова Школа від 14 лютого 2024
Читати номер
Ви не авторизовані