Фисташки помогают людям с диабетом типа 2 уменьшить реакцию организма на стрессовую ситуацию - что может помочь снизить кровяное давление, а также нагрузку на сердечно-сосудистую систему.
Исследователи из Университета Пенсильвания проанализировали, как добавление фисташек в свой рацион, помогает пациентам хорошо контролировать диабет 2 типа.
Все участники ели блюда с одинаковым количеством калорий. После такой двухнедельной диеты участникам назначили либо стандартную… , либо ли аналогичную диету, которая включала две порции фисташек. В конце каждого периода диеты, исследователи брали показания кровяного давления участников и общее периферическое сопротивление сосудов в покое и при стресс-тестах.
Результаты вполне обнадеживающие! Кровеносные сосуды были более расслаблены у участников на фисташковой диете , сказала Шейла Г. Уест , профессор наук о питании в Университете штата Пенсильвания и соавтор исследования.
"Мы обнаружили частичное влияние фисташек на систолическое кровяное давление во время сна", - сказала она.
Кроме того, исследователи обнаружили, что фисташки способствовали снижению сужения сосудов во время стресса, что уменьшает нагрузку на сердце.
"Если придерживаться долгосрочной терапии, то можно снизить реакцию на стресс и риск сердечных заболеваний в группе высокого риска", сказала Уест.
Моя Цукрова Школа від 14 лютого 2024
Читати номер
Ви не авторизовані