Что есть при диабете: список продуктов

24 ноября 2016
Что есть при диабете: список п 3354

С выставлением диагноза "сахарный диабет" каждый поход в магазин превращается в ответственное задание с которым не всегда легко справиться. Особенно эта тема актуальна для тех, кто только начинает модифицировать свой образ жизни. Поэтому мы решили немного упростить задачу и составить список самых безопасных и полезных продуктов для диабетика. 

Когда уровень сахара в крови человека постоянно находится выше нормы, у него диагностируют диабет. В настоящее время это заболевание, к сожалению, не редкость. Хотя правильный рацион это не лекарство от диабета, еда играет важную роль в регулировании уровня сахара в крови. Контроль потребления углеводов в каждом рационе должен быть главным приоритетом. 

Одним из важных шагов в предотвращении или борьбе с диабетом является похудение. Этого можно достигнуть с помощью правильной комбинации регулярных физических упражнений и здорового питания. Природа снабжает нас продуктами, которые помогают очень эффективно контролировать уровень сахара в крови. Диабет 2 типа, можно регулировать до определенной степени с помощью правильного питания. Продукты помогают не только контролировать диабет, но и улучшает общее состояние здоровья.


Зеленые листовые овощи: шпинат, салат, капуста - это продукты с низким содержанием углеводов. Они помогают контролировать сахарный диабет 2 типа из-за высокой концентрации полифенолов и витамина С оба из которых обладают антиоксидантными свойствами. А высокое содержание магния и низкий гликемический индекс делают их ценными для людей с сахарным диабетом.

 

Соя является здоровым источником белка с низким содержанием жира и отсутствием холестерина. Продукт богат клетчаткой, витамином В, калием и незаменимыми аминокислотами. Это единственный растительный белок идентичный животному, как в яйцах или мясе. Он является концентрированным источником изофлавонов. Эти соединения очень полезны для людей с диабетом. Соя помогает предотвратить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний у людей с 2 типом диабета.

 

 

Кабачок (цукини) является хорошим источником клетчатки, которая снижает уровень холестерина и помогает в потере веса. Кабачок - это богатый источник фолиевой кислоты, витаминов, минералов, белков и омега-3 жирных кислот. Все эти компоненты помогают регулировать уровень сахара в крови.

 
 

Сырая пища подразумевает употребление продуктов в своем естественном состоянии. Приготовление пищи разрушает питательные преимущества, такие как витамины, фитонутриенты и ферменты. Необработанная пища более благотворна для тела и, следовательно, помогает в потере веса. Уровень сахара в крови падает с уменьшением массы тела. Сырая пища также облегчает гликемический контроль.Многие продуктами можно употреблять в пищу сырыми: огурцы, помидоры, тыква, авокадо, морковь, редис и т.д. Такие фрукты и ягоды, как дыня и клубника менее сладкие и богатые клетчаткой. Это вкусный вариант, чтобы удовлетворить тягу к сладкому и “сэкономить” на углеводах.

Творог является одним из лучших вариантов сыра для людей с сахарным диабетом. Низкое содержание углеводов и высокое содержание белка делает этот продукт незаменимым в рационе каждого человека. Здоровое питание, которым можно наслаждаться, но главное помнить о количестве. 60 г творога в день достаточно для человека с диабетом.

 

Оливковое масло хорошего качества снижает риск развития диабета 2 типа. В нем содержатся важные витамины, питательные вещества и большое количество антиоксидантов. Кроме того, масло является богатым источником мононасыщенных жиров.

 

Йогурт с низким содержанием жира или же обезжиренный очень полезен при диабете. Этот продукт богатый кальцием и одна порция в день снижает риск развития диабета 2 типа на 17%.

 
 
 

Жирная рыба. Специалисты в области здравоохранения говорят, что каждый человек должен включить в свой рацион больше омега-3 жирных кислот. Самым богатым диетическим источником омега-3 жирных кислот является жирная рыба (лосось, макрель, сардины и сельдь). В ней содержатся важные витамины, минералы, белки и здоровые жиры. Кроме того, омега-3 жирные кислоты имеют важное значение для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний.

 

Яйцами можно наслаждаться людям с диабетом как здоровой сбалансированной едой. Они содержат много питательных веществ, таких как лютеин и биотин, которые имеют важное значение для выработки инсулина и в борьбе с болезнью.

 

 

Цельнозерновые продукты низкокалорийные и являются источниками полезной клетчатки. Хотя клетчатка это также углевод, но наш организм не может расщепить его из-за отсутствия нужного фермента. Это означает, что мы не перевариваем клетчатку. Таким образом, она помогает контролировать уровень сахара и холестерина в крови. Она также помогает в процессе пищеварения и заставляет нас чувствовать сытость, что препятствует потреблению лишних калорий.
 
 

Вода не содержит калорий или сахара. Она считается самым лучшим напитком. Мы всегда можем придать воде вкуса, добавив лимон, зеленый чай или корицу. Исследование показывает, что люди, которые пьют больше воды, менее склонны к развитию диабета 2 типа, чем люди, которые пьют меньше воды.

 

Ростки имеют нулевой гликемический индекс. Они богаты витаминами группы В, витамином С, витамином К, белком и рядом полезных минералов. Людям с диабетом будет полезно включать ростки в их ежедневный рацион, чтобы контролировать уровень сахара.
 

 

Никогда не поздно внести положительные изменения в свой рацион. Начните употреблять полезные продукты и вести здоровый образ жизни, контролируя вес и уровень сахара в крови. Готовьте пищу, адаптированную для диабетической диеты, ведь это может быть и вкусно, и полезно.

 

Читайте также: Морковь при диабете

                         Супер-продукт при диабете - помидор!

питание диабет
диабетическое питание
comments powered by HyperComments

Читайте также

6 секретов здорового приготовления продуктов при диабете
вчера 19:11
Правильная кулинарная обработка продуктов позволяет сохранить максимальное количество  полезных веществ... Читать все
Чем кормить человека с диабетом?
2 дня назад
1
Когда человек впервые сталкивается с проблемой диабета и знакомится с новым образом жизни и питания,... Читать все
ВСЕ о низкоуглеводной диете при диабете
3 дня назад
Низкоуглеводная диета приобретает все большую и большую популярность  не только среди диабетиков,... Читать все
8 продуктов-друзей при диабете
13 февраля 2017
Представляем вашему вниманию несколько дружественных продуктов и рецептов для людей с диабетом и просто... Читать все
Исследователи советуют средиземноморскую диету при диабете 2 типа
09 февраля 2017
Американские исследователи сообщают, что средиземноморская диета, состоящая из морепродуктов, включающая... Читать все
Квест - бродилка для детей с диабетом
07 февраля 2017
А у нас есть для Вас что-то особенное! Познавательная игра для наших маленьких читателей от Анны Фоменко,... Читать все

Чаще комментируют

Голосование за победителей конкурса Мое лето с диабетом 1925

Голосование за победителей конкурса Мое лето с диабетом

13 августа 2015
974

ИДЕТ ПОДСЧЕТ ГОЛОСОВ! Результаты будут опубликованы на сайте и в соц. сетях 19 августа. Удачи участникам! 

Приятно знать, что наши читатели активно проводят свое лето. Мы получили 32 ярких, позитивных и светлых фото! Среди них 16 переходят во второй тур и будут соревноваться за отличные и полезные подарки от интернет-магазина диабетических товаров «Тест-полоска» и журнала «СахарОК». Ну что, ищите себя среди счастливчиков!

 

Голосование за победителей конкурса ''Я люблю осень и СахарОК'' 3243

Голосование за победителей конкурса ''Я люблю осень и СахарОК''

31 октября 2016
923

А вот и он - второй тур голосования за победителей конкурса "Я люблю осень и СахарОК". Ваши работы настолько нас покорили, что мы не удержались и позволили нарушить свои же условия и пропустить в финал больше участников. Кто же они? 

Голосование за победителя конкурса Моя полосатая жизнь 2260

Голосование за победителя конкурса Моя полосатая жизнь

07 декабря 2015
899

Каждый раз, когда мы проводим очередной конкурс убеждаемся, что у наших читателей очень много креативности и мотивации! Вот и в этот раз мы получили много ярких и интересных работ! Не удержались и «пропустили» во второй тур не 10, а 11 участников! Хотите узнать кто эти счастливчики? Читайте дальше!

Голосование за победителя конкурса 'ДиаКаникулы 2016' 2383

Голосование за победителя конкурса 'ДиаКаникулы 2016'

18 января 2016
862

Видимо, этот год у наших читателей начался очень интересно и активно! Потому что такого внимания к конкурсу «ДиаКаникулы 2016» даже МЫ не ожидали. Столько разных, ярких, веселых, душевных фото, что мы не удержались и пропустили во второй тур больше участников, чем хотели в самом начале. Кто эти счастливчики - читайте дальше! ​

Голосование за победителей конкурса ''Мой друг - глюкометр'' 2829

Голосование за победителей конкурса ''Мой друг - глюкометр''

13 июня 2016
368

Ну что, друзья, вот мы и плавно переходим во второй тур голосования за победителей конкурса «Мой друг — глюкометр». Нам было очень приятно получить такие оригинальные, творческие и яркие работы! Впервые мы кроме фото получили еще и стихи! А теперь главное соревнование за новенькие глюкометры “Diacont”

Наиболее читаемые

Летний "СахарОК" ждет вас! - читайте pdf версию 237

Летний "СахарОК" ждет вас! - читайте pdf версию

01 июня 2014

50 страничек здоровья и счастья! Июньский выпуск журнала "СахарОК" - это максимум информации о жизни с диабетом. Питание, лечение, физическая активность - узнайте все о компенсации диабета!

 

6 супер орехов при диабете 791

6 супер орехов при диабете

17 октября 2014
14

Орехи обладают невероятным лечебным эффектом и содержат огромное количество полезных веществ. Поскольку орехи имеют низкий гликемический индекс и способствуют замедлению повышения уровня глюкозы в крови, они особенно полезны при диабете. Исследования показывают, что эти чудесные дары природы защищают организм от развития сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, орехи помогают не только контролировать показатели гликемического индекса, но также удерживать в пределах нормы свой вес.

 
Как правильно набрать вес при диабете? 166

Как правильно набрать вес при диабете?

19 апреля 2014
1

Эта статья для тех, кому незачем волноваться о лишнем весе. Возможно, вы удивитесь, но существуют диабетики, которые хотят поправиться любой ценой. Так как их вес ниже нормы. Порой в погоне за нужными цифрами мы забываем о мерах предосторожности. Так как же набрать пару килограмм и избежать высокого уровня сахара?

Який алкоголь найкраще підходить діабетикам? Як правильно пити - інструкція по вживанню і впливу алкоголя при діабеті! 938

Який алкоголь найкраще підходить діабетикам? Як правильно пити - інструкція по вживанню і впливу алкоголя при діабеті!

17 ноября 2014
10

Любите випити склянку пива або навіть дві після довгого робочого дня?

Або келих шампанського, щоб відсвяткувати хороші новини? Вживання алкоголю є частиною багатьох культур і, в залежності від вашого ставлення до нього, може бути одним із задоволень у житті ... або ж проблемою.

 

Таблица хлебных единиц - можно скачать 279

Таблица хлебных единиц - можно скачать

12 июня 2014
6

Облегчаем свои подсчеты - удобная табличка для вычисления съеденных углеводов. Можно скачать PDF-версию

БЛОГИ

Все блоги >

Вопросы и ответы

Cмотреть все >

СахарОК - планшет

Мы в соц. сетях