Питание, сбалансированное по количеству белков, углеводов и жиров, крайне важно при диабете 2 типа. Чтобы каждый раз не задумываться о подсчетах хлебных единиц, вы должны ориентироваться в том, какие блюда для вас полезны, а какие следует избегать.
Нежелательно: сэндвич с тунцом и чипсы
Пищевая ценность: 1050 калорий, 183 г углеводов
Такой бутерброд в сочетании с чипсами обеспечивает поступление слишком большого количества углеводов, что вредно при диабете.
Полезно: вегетарианский сэндвич
Пищевая ценность: 445 калорий, 55 г углеводов
Это сэндвич из цельнозернового хлеба с овощами. В качестве десерта можно использовать фруктовый салат и стакан нежирного молока.
Нежелательно: острый суп Гамбо с курицей и колбасой
Пищевая ценность: 1069 калорий, 92 г углеводов
Колбаса и жирный суп делают это блюдо проблемой для диабетика. В нем содержится много жиров (в частности, насыщенных) и калорий.
Полезно: куриный Гамбо
Пищевая ценность: 451 калория, 42 г углеводов
Если вы будете использовать нежирную колбасу, коричневый рис и много овощей с высоким содержанием клетчатки, а также добавите орехи и сухофрукты, тогда сможете без особых опасений насладиться этим традиционным блюдом американской кухни.
Нежелательно: жареный цыпленок с картофельным пюре
Пищевая ценность: 1030 калорий, 96 г углеводов
Избегайте блюдо, в состав которого входят жареная курица (даже если это белое мясо), картофельное пюре и булочка. В нем слишком много углеводов и жиров.
Полезно: запеченный цыпленок
Пищевая ценность: 312 калорий, 29 г углеводов
Используйте куриную грудку, предварительно удалив кожу. Добавьте сладкий картофель и спаржу. Такой картофель содержит много пищевых волокон и витамина А.
Ищите продолжение совсем скоро на нашем сайте!)
Моя Цукрова Школа від 14 лютого 2024
Читати номер
Ви не авторизовані
Elena Kobeleva