Полезные и нежелательные блюда для диабетика (ЧАСТЬ 1)

Питание, сбалансированное по количеству белков, углеводов и жиров, крайне важно при диабете 2 типа. Чтобы каждый раз не задумываться о подсчетах хлебных единиц, вы должны ориентироваться в том, какие блюда для вас полезны, а каких следует избегать. Мы попробуем вам в этом помочь! 

Полезные и нежелательные блюда для диабетика (ЧАСТЬ 1) - изображение

 Нежелательно: завтрак фермера

Полезные и нежелательные блюда для диабетика (ЧАСТЬ 1) - 2 изображение

                        Пищевая ценность: 2060 калорий, 276 г углеводов

Эксперты полагают, что одно блюдо для людей с диабетом должно содержать 45-75 граммов углеводов, в зависимости от индивидуальных целей, массы тела, вида деятельности и используемых лекарств. Но в этом блюде на картинке углеводов в 4-5 раз больше.

Полезно: завтрак современного человека

Полезные и нежелательные блюда для диабетика (ЧАСТЬ 1) - 3 изображение

Пищевая ценность: 294 калории, 40 г углеводов​

Яичница из белка, овсянка и черника. Пищевые волокна замедляют пищеварение и предотвращают резкое повышение уровня сахара в крови шипы. Люди с диабетом должны употреблять разные источники углеводов: зерновые, хлеб, рис, макаронные изделия, крахмалистые овощи, сладости, фрукты, молоко, и йогурт. Главное не переусердствовать с их количеством.

Нежелательно: чипсы, сальса, буррито

Полезные и нежелательные блюда для диабетика (ЧАСТЬ 1) - 4 изображение

Пищевая ценность: 1760 калорий, 183 г углеводов.

Если вы пытаетесь похудеть и употреблять меньше соли (натрия), как и многие люди с сахарным диабетом, тогда вам точно следует избегать этих продуктов.

Полезно: энчилада с говядиной и бобами

Полезные и нежелательные блюда для диабетика (ЧАСТЬ 1) - 5 изображение

Пищевая ценность: 443 калории, 48 г углеводов​

Постная говядина и черные бобы делают это мексиканское блюдо хорошим вариантом для диабетической диеты. Пищевые волокна в бобах помогают снизить уровень холестерина в крови и контролировать уровень сахара.

Нежелательно: Жареные ребра с макаронами и кукурузой

Полезные и нежелательные блюда для диабетика (ЧАСТЬ 1) - 6 изображение

Пищевая ценность: 2510 калорий, 83 г углеводов

Это классическое блюдо южноамериканской кухни, несмотря на свою аппетитность, вредно для человека с диабетом, ведь содержит слишком много калорий.

Полезно: свиная вырезка

Полезные и нежелательные блюда для диабетика (ЧАСТЬ 1) - 7 изображение

Пищевая ценность: 360 калорий, 42 г углеводов

Свиная вырезка содержит довольно небольшое количество углеводов. А в сочетании с пропаренной брокколи и картофельным пюре является безобидным блюдом для диабетиков.

Продолжение уже завтра! Не забывайте заходить к нам на сайт!

Помните, что перед тем как вводить в свой рацион новые блюда очень важно проконсультироваться с эндокринологом. 

Коментарі (4)

Ви не авторизовані

  • Виктория Кужель

    Все замечательно,  но при гастропорезе бобовые,  грубая клетчатка не перевариваются и вызывают мучительно вздутие,  расстройство не позволяющее  отойти от туалета и кучу других прелестей
  • Марія Россоха

    СПАСИБО за хорошие советьі
  • Nata Zah

    Пример меню №3 - картофельное пюре?!!!!

    Elena Kobeleva reply Nata Zah

    насколько я знаю, если картошку предварительно вымочить, то она теряет свои ужасные крахмалистые качества. Я обычно на ночь оставляю в воде. + есть сорта с низким содержанием крахмала (йодом можно проверить). Так что всё может быть.